【弄木人文空間 莊舒云、劉文婷】握咖啡赤崁樓店開幕誌慶 日式溫情重現美好年代！

本文照片取自握咖啡台南赤崁樓店、弄木人文空間臉書專頁／靖雯撰文整理

（圖）弄木設計Joye總監（左二）與Celine總經理（左一）以「設計」作為支持業主品牌的「實際行動」，於落成之後更親自前往道賀。


（圖）室內及戶外座位區門庭若市，此外亦可看見重現日式町居的門坊設計，姓名牌標示著品牌「握咖啡」，兼具明確的標示作用。

誰說太陽底下沒有新鮮事？在夏日豔陽下的南台灣府城，握咖啡OH！Café赤崁樓店於本月13日盛大開幕！活動東道主是榮獲2014 WCRC1st.p世界烘豆冠軍，至今品牌足跡遍佈北中南的咖啡大師 賴昱權 Jacky 老師，本次以懷舊和風的精緻空間，為各方朋友帶來別於過往美式風格的全新感受，而重塑形象的幕後功臣——弄木人文空間 莊舒云 Joye 設計總監、劉文婷 Celine 總經理 當天亦受邀蒞臨現場，為品牌長紅再獻祝賀！


（圖）Joye總監（中）和Celine總經理（左）本次卸下設計師身份，以賓客視角「舊地」重遊。


（圖）握咖啡創辦人賴昱權接受採訪，說明以日式風格全新亮相的赤崁樓店開幕活動緣由。


（圖）《C³offee 咖啡誌》於空間落成後，邀請賴老師與Joye總監共同接受採訪，將發生於空間中的創意火花與廣大讀者分享。（圖片取自《C³offee 咖啡誌》9月號 第21期）

以「品牌顧問」著稱，深入考量每分細節呈現的弄木團隊，由Joye總監主導建築及空間設計，Celine總經理負責軟裝及藝品規劃，而其涉獵範圍亦不僅止於空間，更觸及平面、用具、服飾等各類細項；透過明確的主題設定提供完善服務，進而在如此細膩地氛圍塑造下，精準捕捉業主精神，尤在節奏快速的商業市場中，替客戶品牌吸引消費者目光，並成功打造令腳步停留的最佳賣點！


（圖）賴老師借接引樓層的旋梯為講台，向四面匯聚而來的朋友發言致意。


（圖）賴老師本次與知名調酒師合作，展現空間及飲品方面皆勇於嘗試的精神！


（圖）現場除了以精緻空間滿足賓客視覺，亦提供特製豆品及酒品試飲。

回到活動現場，這座修復自60年代的二層街屋，以「重回過往美好」為主軸，回應所在街區濃厚的日式風情，運用昭和時期的懷舊元素，搭配團隊特地搜羅的台灣傳統藝品與老件，例如綻放空中的油紙傘、兼具隱蔽及美感的木作屏風等；使來賓在踏入空間的那刻，彷彿乘上巨大時光機，馳騁於往日的美好時光裡，而在場更有小朋友身著和服前來，呼應主題同時，也為開幕當天增添亮點！


（圖）弄木團隊為握咖啡座落於文化重鎮的赤崁樓店，從空間、藝品到選物都一手設計，融入當地特色之餘，更表現了品牌所注重的人文精神。


（圖）榮獲2014年WCRC1st.p世界烘豆冠軍的賴老師，致力於將在地文化結合飲品，開發出專屬的「特色飲食」。

活動過後，握咖啡OH！Café 創辦人 賴昱權 亦於第一時間發文，感謝各方朋友的熱情參與，而同樣樂見此番盛況的，便是 弄木人文空間 莊舒云 Joye 設計總監、劉文婷 Celine 總經理，本次雖卸下設計者身份受邀，仍心繫各個部分的效果呈現，期望每位使用者皆能舒適地獲得一席之地，讓雙眼及味蕾享有美好體驗。也歡迎各位讀者陸續前往，品嚐一杯以人文和風調味的特色咖啡！

握咖啡赤崁樓店70秒全紀錄：https://reurl.cc/A18xG8
店家地址：台南市中西區成功路223號

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