泰國菜知名「打拋」的由來 原來與加了「這一味」有關...

泰國菜知名「打拋」的由來 原來與加了「這一味」有關...

公共電視 2019-06-24 15:28

【台北訊】公視兒少節目《下課花路米》的「壯遊闖天下」國外系列第二站來到泰國,為了讓小小背包客更融入當地,製作單位特別在旅途中讓主持人湘涵放風自己玩,並給小背包客們任務要自行前往寄宿家庭度過兩天一夜,湘涵除了期待三個孩子會和當地人有更多互動,也坦承:「其實我還是忍不住會擔心。」

沒想到即使分開各自行動,卻不約而同都前往恰圖恰市集,湘涵被工作人員告知後驚呼:「也太有默契了吧!搞了半天我們竟然還是在同一個地方。」

湘涵表示,當時知道製作單位要她放生小小背包客的確有點放心不下,所以就和其中年紀最小的孩子加Line,說好要不定時互相分享狀況。在得知小背包客們順利安頓好之後,湘涵決定前往在曼谷必去的恰圖恰市集逛逛,「結果工作人員說寄宿家庭也安排帶他們去恰圖恰市集,害我逛街都得很小心,好像在玩捉迷藏一樣!」

而且在Line上傳照片更新近況時也都很注意不要被發現同在市集裡,後來更一度和部分工作人員擦身而過,湘涵回想起來大笑:「那時候我嚇得趕緊躲開,根本像在諜對諜!」

沒有大旅伴湘涵的陪伴,喜愛下廚的三位小小背包客想借用寄宿家庭的廚房嘗試做泰國菜,便造訪傳統菜市場了解當地的食材及香料,不僅協助Home 媽完成涼拌冬粉、打拋雞和酸辣鮮魚湯,他們也一人完成一道台式料理來交流PK,湘涵則在好料全上桌時突然現身大快朵頤,同時驚訝發現原來泰國菜當中有名的「打拋」,並不是指一個動作,而是料理中使用了「打拋葉」這個植物,直喊:「天啊!我到現在才知道打拋的真相,以前真的都誤會大了!」

《下課花路米-壯遊闖天下》泰國行程共將播出四集,第二集內容將於6月25日晚間6點在公視頻道首播。

熱門文章
炎亞綸也吃過寶林餐點!半年前「出現3症狀」質疑:是否長期有問題?
炎亞綸也吃過寶林餐點!半年前「出現3症狀」質疑:是否長期有問題?

SETN三立新聞網

快訊/記得帶傘!屏東大雨特報 雨彈狂炸到入夜
快訊/記得帶傘!屏東大雨特報 雨彈狂炸到入夜

中天新聞

別再騎了!台南「這段」是腳踏車道 1個月取締機車高達265件
別再騎了!台南「這段」是腳踏車道 1個月取締機車高達265件

記者爆料網

見面會「門票滯銷」!主辦宣布李多慧高雄場取消 認:時間人力太困難
見面會「門票滯銷」!主辦宣布李多慧高雄場取消 認:時間人力太困難

中天新聞

台灣才有!陸客狂讚「賣場1神級飲料」好喝到爆 沙士都輸了
台灣才有!陸客狂讚「賣場1神級飲料」好喝到爆 沙士都輸了

TVBS新聞網

台南公布第35波酒駕累犯名單 人數多達22人遍布14區
台南公布第35波酒駕累犯名單 人數多達22人遍布14區

記者爆料網

3行人悠哉過馬路…救護車「被迫停讓15秒」阻礙救援 網怒轟:羞恥心在哪裡
3行人悠哉過馬路…救護車「被迫停讓15秒」阻礙救援 網怒轟:羞恥心在哪裡

CTWANT

桃園男登山不慎滑落山坡成冰冷遺體 忠犬護屍4天3夜讓人動容
桃園男登山不慎滑落山坡成冰冷遺體 忠犬護屍4天3夜讓人動容

記者爆料網

76歲雷洪重現經典「恰恰」爆橘拳 自曝天天靠「這一招」養生補腎
76歲雷洪重現經典「恰恰」爆橘拳 自曝天天靠「這一招」養生補腎

年代MUCH台

全台變天!大雷雨「南往北狂炸」連下5天 午後1地雨勢最猛
全台變天!大雷雨「南往北狂炸」連下5天 午後1地雨勢最猛

TVBS新聞網

跟團旅遊比自由行棒!妹子試過一次就愛上:理智線不會斷裂
跟團旅遊比自由行棒!妹子試過一次就愛上:理智線不會斷裂

TVBS新聞網

告五人演唱會宜蘭鄉親狂讚 幕後浩大工程紀錄全公開
告五人演唱會宜蘭鄉親狂讚 幕後浩大工程紀錄全公開

相信音樂

鴻海、廣達...黃仁勳欽點「8家將」護體輝達:AI是新的工業革命「台灣處於最中心位置」
鴻海、廣達...黃仁勳欽點「8家將」護體輝達:AI是新的工業革命「台灣處於最中心位置」

今周刊

寶林2死!台大醫喊避免「這種飯、麵」重複加熱 米酵菌酸更猛爆
寶林2死!台大醫喊避免「這種飯、麵」重複加熱 米酵菌酸更猛爆

TVBS新聞網

致命元兇恐不只米酵菌酸!醫揭寶林案「救不了關鍵」:看亡者就知
致命元兇恐不只米酵菌酸!醫揭寶林案「救不了關鍵」:看亡者就知

TVBS新聞網

快訊/「寶林茶室」禍首曝光!衛福部專家會議推測「這毒素」或成元兇
快訊/「寶林茶室」禍首曝光!衛福部專家會議推測「這毒素」或成元兇

中天新聞

寶林茶室粿條好毒!民眾不敢吃 醫師曝這2種食物更要注意
寶林茶室粿條好毒!民眾不敢吃 醫師曝這2種食物更要注意

CTWANT

寶林茶室「清庫存」害死人?台南女苦主曝巧合:遷店前剩4道菜可點
寶林茶室「清庫存」害死人?台南女苦主曝巧合:遷店前剩4道菜可點

中天新聞

99
0
分享