在韓國家戶欲曉的螃蟹就歸這「盈德郡螃蟹」了!
除了韓國知名的綜藝節目“我們結婚了”中的T-ara成員恩靜與李章宇,也為了這有名的盈德螃蟹美味聞名而來!
盈德郡的螃蟹,就暑天氣冷的時候為旺季!這時候除了韓國與日本最常見的蜘蛛蟹外,還有帝王蟹等!蜘蛛蟹為盈德郡最知名也是最紅的螃蟹了!
通常到市場後,可以向大嬸或大叔選擇需要的品種~就會像上圖一樣!
他會選出來讓你挑,看你挑到哪一隻或哪幾隻,選好後回直接送出樓上幫你做料理
可以親眼看到自己選好的螃蟹到蒸籠去喲!
因為臨海, 到這邊可以吃到最新鮮也最美味的螃蟹!
蒸出來之後,大嬸會在旁邊幫你剪好
剪完之後就會像下面這樣~~美味地端上來
肉質真的非常的鮮甜肥美!!(((口水不停留)))))
ㄟ~~奇怪了!螃蟹的殼去了哪呢!!!
它沒有不見喲~是拿去把飯,海苔,麻油,蛋汁拌在一起並調味後上來喲!
是不是真的看起來超美味呢?
市場:동해일출 영덕 대게마을
地址:경상북도 영덕군 강구면 강구리
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