一玩就著迷,一吃就上癮!
官老爺休閒農場
- 地址:宜蘭縣壯圍鄉新南村
- 新南路75 之3 號
- 電話:03-9253517; 0932-088-300 官燿金
- 網址:www.facebook.com/ 官老爺休閒農場-436930433051679/
- 開放時間: 08:00 ∼ 19:00,全年無休
- 費用:採套裝活動30 人以上成團,360 元/人,活動時間約2.5 小時,包括炒冰DIY、豆腐製作、蔥油餅DIY、划竹筏及秧桶船體驗。其他單項活動如手工皂、風車、瓢蟲彩繪、農事體驗(植栽、解說、贈送肥料)等,每項120 元/人,田媽媽田園美食坊的地瓜粉與美食需預約,請來電洽詢。
說到「官老爺休閒農場」至今還是讓我們全家人念念不忘,就連未來的公司旅遊都計畫著再舊地重遊一番,究竟是什麼神奇的魔力可以如此抓住我們的心呢?
曾經感受過全家人在竹筏上一起奮鬥的笑聲和逗趣?曾經看過小朋友坐在秧桶船裡一會兒前,一會兒後,又留連忘返的神情?曾經嘗過或體驗過自己DIY 的各種美食或紀念品?曾經有過被一整桌豐盛澎湃又超級美味的在地創意料理擄獲味蕾嗎?從以上的這些「曾經」應該就不難發現樂爸所說的吧!
秧桶船和划竹筏是孩子最愛
「海水會乾,石頭會爛,咱當天有咒詛⋯⋯,可比紅毛土去超著沙,黏甲彼呢偎,啊!可比胭脂馬拄到關老爺。」這是一首朗朗上口的閩南語歌歌詞,剛好可以形容「官老爺休閒農場」的主人官燿金大哥和張金霞大姊。
划竹筏是樂弟最樂此不疲的活動。
是的,此「官」非彼關,但他們夫妻倆無邪靦腆的笑容與親切熱情的對待,讓每位來訪過的遊客皆能賓至如歸,不過印象最深且最受大家歡迎的是他們家裡三位寶貝孫子。可能是從小就常常跟著大人學著如何招呼遊客,在耳濡目染之下,小小年紀的他們練就一口超萌的招呼語,真的是可愛指數爆表!
「秧桶船和划竹筏」是讓我們家樂弟最樂此不疲的活動,而且直到現在都還會讓他想著要再次體驗,不過建議大家在體驗前最好先備好換洗衣物,以便替換。
孩子們自己炒冰。
孩子坐在秧桶船裡自己划動前進。
田媽媽美食坊瓜瓜風味餐必嘗
餐桌上的食材都是自家種植。
除了這些體驗活動外,官老爺休閒農場的另一大重點就是田媽媽田園美食坊,而美食坊的部分則由金霞大姊掌廚。她的瓜瓜風味餐不僅極富創意,將哈密瓜、南瓜⋯⋯等以低油、低鹽、低糖的方式來烹調出高纖維超美味料理,其中有哈密瓜雞湯、南瓜米粉、哈密瓜炒杏鮑菇、酥炸南瓜⋯⋯等等,道道都是招牌,更特別的還有季節限量版的「冬天裡的太陽:冷太陽」。什麼是「冷太陽」?原來官老爺將完整的新鮮草莓整個經過醃製後,急速冷藏而成,口感獨特,酸甜可口,只有在草莓產期限量製作,錯過時,想吃還吃不到喔!
「官老爺休閒農場」的主人官燿金大哥。
官老爺休閒農場是位在新南休閒農業區裡。
文章一開始說了好多的「曾經」,因此期待大家下回能揪團來一趟宜蘭將「曾經」化為「實際的快樂」。
除了戶外活動,農場也有廣大的腹地舉辦室內活動。
這可是農場季節限量版的「冬天裡的太陽:冷太陽」。
南瓜米粉、哈密瓜雞湯、哈密瓜炒杏鮑菇及酥炸南瓜,是金霞大姊的拿手菜。
本文摘自布克文化親子一起來!玩遍宜蘭34個特色休閒農場——跟著樂爸走,體驗在地生活
【更多內容請上布克文化粉絲專頁;本文由布克文化提供,未經授權,請勿轉載】