✽全球咖啡迷都該珍藏的經典咖啡漫畫✽
✽韓國百萬暢銷漫畫教父許英萬出道40年巔峰代表作✽
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★《將太的壽司》作者寺澤大介 盛讚。
「許英萬的作品能獲得大眾喜愛超過40年，是因為一直以來說的都是不放棄對人的信賴的重要性。」
★磨著咖啡豆的時候，好像把內心的稜角也一起磨掉了。
怎麼說呢……挑選咖啡豆，然後經過烘炒、研磨、萃取的過程，好像也將內心整頓一番，有種在為自己進行一種儀式的感覺，很不錯。而且，一邊轉動磨豆機，心就不煩燥了。
★喝咖啡是一件很棒的事，因為它讓你有機會思考，而不只是一杯飲料而已。
「咦？烘焙失敗的原豆，這麼可惜要丟掉？」「我們不會販賣沒有靈魂的咖啡。」
「一杯咖啡的價值，是由做咖啡的人和喝咖啡的人一起決定的。」
「最好的咖啡，還要有空間能加入客人的想法和感覺，這樣才是有意義並且有存在感的咖啡。」
「哎喲，沒想到用拉花畫一個愛心會這麼費工。」「愛情果然不容易啊……」
在首爾的一條小巷中，「二代咖啡」熱情滿滿朝真正的咖啡師邁進的姜戈壁，正面臨咖啡生涯中的第一個危機！擁有與生俱來好眼光的Choi Hut，以及能讀懂人心的姜戈壁，究竟誰會是這場對決的勝利者？
已經深入人們生活的咖啡館，本身就是充滿故事的地方，懂咖啡後才開始樂在工作的翻譯家、相信內在比華麗外貌更重要的OL、陷入愛情而學咖啡拉花的男子、忍不住總是竊取即溶咖啡包的老太太……
今天，又是誰推開咖啡館的大門？
未完...
本文摘錄於高寶書版《歡迎光臨，二代咖啡3》一書。
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