雌激素與癌症的關聯
國外媒體報導一名約莫40歲女性，在毫無病史的情況下被診斷出罹患3期乳癌，醫生追蹤她的生活作息，發現導致她罹癌的原因竟是因為她沒生小孩，因此體內「雌激素」含量過高，雌激素是導致正常細胞癌化的誘發物，根據研究表示，分娩次數越多，罹患乳癌的危險則越低，單身或未生育的婦女，罹癌風險甚至高出1.4倍。
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「雌激素」目前已被世界衛生組織列為「一級致癌物」，根據《Alternet》報導，雌激素與乳癌、前列腺癌、肺癌、卵巢癌、皮膚癌、膽囊癌的發作風險有關，也是導致肥胖、性功能障礙、男性精子量下降的原因。
化妝品、洗髮精中也含有雌激素
日常生中許多污染物質都會含有化學性的雌激素，例如塑料中的雙酚A，洗滌物、化妝品、地毯、殺蟲劑、除草劑等等。去年底，台灣法律將限制含有雌激素的洗髮精在2016年七月全部下架，一共有600多項商品被勒令下架。其實含有雌激素的藥妝產品在歐美國家已禁用多年，台灣卻遲到今年才全面下架。
醫師建議：這五種「雌激素食物」不要吃
然而，除了這些化學物質之外，天然的食品中也含有雌激素，食用過量仍有造成癌症的風險。醫師Josh Axe在《Draxe》網站撰寫專文章，體內雌激素過多，將會導致甲狀腺功能減退、自體免疫性疾病，慢性疲勞及癌症等健康問題，Josh Axe特別指出，體內雌激素濃度過高或有相關致癌風險的人，必須少吃五種食物：大豆、糖(精製碳水化合物)、紅肉、乳製品，以及含有聚四氟乙烯的化工製品等等，Josh Axe並且拍攝短片解釋雌激素對人體的作用及可能造成的損害：
（編按：大豆雖含有植物雌激素，但近年醫學研究多證實自年幼起多吃豆類的亞洲婦女罹患癌症的比例較低，豆類中的異黃酮實為有益人體的抗氧化物質。但若並非從小就吃豆類成長的西方女性，且具有家族癌症病史，在癌症後大量補充豆類可能會升高癌症復發機率，因此Draxe 將黃豆列為雌激素食物之一。一般亞洲民眾若均衡飲食，不必刻意避免食用黃豆。）
封面圖片出自：densebreast
