遠東生技 微藻專家領先世界
美國太空總署譽為21世紀的超級綠色植物
文｜陳可文 圖｜遠東生技提供
闕鴻達從小受父親影響開始研究微藻，儼然成為台灣的微藻專家，微藻含有「全食性營養」，被美國太空總署譽為21世紀的超級綠色植物，遠東生技就是台灣第一家也是世界唯一同時有四個國家有機驗證的藻商。
遠東生技成立微藻研究所，要將微藻內各種特殊有效成分變成一個個具有高度商業價值的生技產品。
台灣位於亞熱帶，是非常適合藻類生長的地方，也因此成為日本採購綠藻及藻粉等優質藻類原料的最佳來源。台灣第一大綠藻養殖，也是台灣唯一獲得4國有機認證的遠東生物科技（以下簡稱遠東生技）董事長闕鴻達表示，台灣有得天獨厚的環境來培養高品質的藻類，因此早期公司出口大量的優質藻類原料，例如藻粉，外銷到日本，日本廠商製成其他高附加價值的商品再賣回台灣，於是我們在想，我們應該提升對於藻類的附加價值研究，去創造更大的商業價值。
台灣微藻專家 嚴格養殖環境
闕鴻達之所以會投身台灣的微藻研究，主要是受到父親影響，他說，微藻被美國太空總署譽為21世紀的超級綠色植物，是因為微藻含有『全食性營養』，擁有豐富且均衡的營養素、維生素、礦物質等，對現代人飲食不均、飲食過盛是很好的輔助食品。除此之外，微藻中的膳食纖維能夠吸收體內的毒素並幫助排出體外，這些毒素像是重金屬、塑化劑、放射性物質、碳氫化合物（像戴奧辛）與農藥和殺蟲劑等，這些毒素與癌症、過敏、皮膚病、神經失常都有關，因此經常食用微藻，可以增加體內毒素的排除，避免毒素長期累積在體內。
也因此，在1990年遠東生技成立，並設置微藻研究所，以研發藻類諸多活性成分為主，希望將微藻內各種特殊有效成分研發成一個個具有高度商業價值的生技產品，包括保健食品、化妝品、免疫螢光試劑、病毒抑制劑等等。然而，藻類生長的環境相當嚴苛，一定要在純淨的水、充足陽光與空氣清新的地方，否則很容易受到重金屬等等污染。闕鴻達說，經過台灣各地的考察，發現屏東的大武山擁有豐沛潔淨礦泉水，氣候條件吻合，附近又沒有汙染事業，是相當適合培養藻類的地方，於是投資興建養殖場，並且取得德國、美國、台灣跟中國大陸四個國家的有機證明，是台灣第一家同時有四個國家有機驗證的藻商。
多項研發專利 效果更加顯著
在技術層次上，闕鴻達表示，這幾年，遠東生技在研發上一直都有收穫和突破，像是綠藻細胞壁膨爆法專利，綠藻細胞壁比較厚，有了這個專利技術，可以讓綠藻在人體吸收慮增加80％，效果有顯著提昇！另外我們自己研發的『Apogen®藻精蛋白』也有拿到美國抑制腸病毒專利、中華民國專利劑型配方、醫藥組合物之方法專利等等，都是我們研發多年、投入龐大心力與資金的成果！另外在工廠部份，我們也有GMP、ISO、HACCP認證等。
目前遠東生技以微藻衍生出的產品，闕鴻達表示，遠東生技從5μ㎜的微藻單細胞培養，到生醫產業的微生物製劑(Biomass)，再到研發微藻抗病毒質之防疫用藥，最後是與我們生活環境共生的微藻綠能計畫；由微而著，發展五大事業體，分別為：機能保健食品(Nutragen®)、美容保養品(Narogen®)、生醫檢測(Flogen®)、新藥開發(Apomivir®)與微藻綠能計畫(Solargen®)。分別提供微藻保健食品、微藻保養品、免疫螢光檢驗試劑、病毒抑制劑等等。
闕鴻達進一步指出，遠東生技的研究團隊發現，藻類中有一種受到雷射光照射時會產生螢光的藻膽蛋白（螢光蛋白）可用來檢測病毒與抗體，於是開啟遠東生技跨足生醫檢驗試劑領域的契機。
小心廉價毒藻製品 補身不成反受害
1977年日本發生因綠藻攝取過量所引起的中毒事件（光過敏症），曾經重創台灣的藻類養殖業，這個事件也迫使台灣的廠商改變養殖環境，並改良製程與技術，現在台灣廠商生產綠藻的製程非常純熟了，但是近年來，中國大陸開始投入藻類生產，以廉價藻類商品進入市場，其藻類的生長環境不僅堪慮，整個加工過程都令人質疑。
闕鴻達強調，遠東生技絕對是台灣第一。因為有機認證不是有拿到就好了，每年甚至每個月這些國家都會派人來查廠，看你的水源、原料、整個生產培養過程有沒有符合有機的規範。所以，當最近引爆很多食品安全的問題，我告訴員工，標準只有越來越高，絕對不可以為了省一點錢，賠上消費者健康跟遠東生技招牌！所以消費者在選擇藻類商品的時候，一定要很小心注意，因為藻類培養過程中，空氣、水、環境都會影響到藻類的品質，千萬不要因為價格比較低去買到一些有受到污染的商品，得不償失。相信遠東生技就是最好的選擇！
闕鴻達董事長大想法：
台灣有得天獨厚的環境來培養高品質的藻類，我們應該提升對於藻類的附加價值研究，去創造更大的商業價值。
遠東生技近年十分關心國人健康議題，投入公益也不遺餘力，與財團法人防癌教育基金會合作，捐出固定比例的營業收入，提供防癌教育基金會做為防癌宣導健康講座之用，期望喚起國人對於癌症預防及早期治療的重視！
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