來到左營這個海軍大本營，當軍事色彩漸漸褪去，如今變得文青又親民。海光俱樂部成為融合人文、蔬食、藝術的左創園區，海軍中正圖書館也成為傳述海軍文化的左營軍區故事館，兩處新亮點為時光倒轉的左營帶來新活力。
【撰文．攝影｜楊為仁】
左營軍區故事館內不但有海軍珍貴文物史料，還以數位化方式與民眾互動，一樓巨型沙盤模型是左營軍區故事館的參觀重點，每逢整點，會透過影像演繹當年海軍官兵出勤和眷村日常生活的情境，配合身歷聲音響，將時光拉回到那個風雨飄搖的年代。
走出左營軍區故事館，恰好日正當中，是前往左創園區「食不二」享受美味蔬食的最佳時刻，店名取自佛教經文「食土不二」，說白話一點，即當季食材入菜的意思，食不二的菜色偏西式，並加入一些創意元素，因此，不論是口味、還是擺盤，均能投年輕人所好。
除了享受美食，左創園區仍保有早期海光俱樂部遺跡，餐後移步到隔壁糧光書坊，沾染書香氣息之餘，瞥見磨石子地板上的巨大海軍船錨圖案，由此拾階而上，讓我發現消失多年的海軍實踐堂，原來這就是早期海軍高級軍官專屬電影院！說起軍方電影院，左營還有中正堂和中山堂兩家電影院，不過現在都已吹熄燈號，歇業後的中正堂外觀依舊雪白，四周環境清幽，可說是左營人的後花園，此時，夕陽西沈，燈火亮起，今天就在晚風清拂的榕園下，品嘗媽媽味的家常菜，為這趟左營之旅劃下令人回味的句點吧！
建議行程：
Day1 上午1左營軍區故事館 →午餐 2食不二→下午 3糧光書坊→晚餐 4中正堂榕園
Spot 1左營軍區故事館
年輕一代對眷村越來越陌生，剛好用逛故事館的方式來認識歷史。劃分為早期左營、峰火歲月、美軍足跡和創新啟航等9個主題館，不只有珍貴文物史料，還用數位化和民眾互動。
對軍事迷而言，左營海軍故事館更是他們夢寐以求的珍寶，不只是各式軍艦模型，就連資陽艦指揮艙也原封不動搬進館內，其他像是文獻、照片更是不勝枚舉，還有當年美軍轟炸左營軍港的巨幅照片，旁邊有兩台可讓遊客模擬空投炸彈的瞄準儀，極具真實感。
地址：高雄市左營區實踐路202號
時間：週二至四09:00-12:00、14:00-17:00，週五09:00-12:00、14:00-20:00，週六、日09:00-20:00，週一、春節休館
FB：左營海軍故事館
Spot 2 食不二
食不二是園區內的蔬食餐廳強調「著食料理」，以當令食材入菜，清炒時蔬野菇義大利麵，用冷壓橄欖油清炒蔬菜與菌菇，以蒜片和辣椒提味，滋味鮮香；泰式酸辣蔬菜比薩，使用不會牽絲的植物性乳酪，餅皮如餅乾般酥脆，佐以各種蔬菜和特調泰式酸辣醬，引人食指大動。餐廳門口還有用貨櫃改造的光籽咖啡館(Bo’ Caf’e)可伸展變形，被暱稱為變形金剛，點一杯畫有海軍船錨圖案的風味拿鐵，享受南台灣暖陽。
地址：高雄市左營區南大路4號
電話：07-588-7366
時間：11:00-21:00
FB：左創食不二
消費：清炒時蔬野菇義大利麵200元、泰式酸辣蔬菜比薩300元、風味拿鐵140元
Spot 3糧光書坊
午餐後可隨興逛逛左創園區。糧光書坊是一間以「食」為主題的獨立書店，牆上掛著「味道覺醒」的牌匾，把書當成料理來呈現，這大概也是全國首創吧！書店有一區榻榻米的靜謐空間，除了可當做作家新書發表會，也接受民眾預約休閒品茗。
為了傳達從書桌到餐桌的概念，書店外長廊會不定期舉辦書蔬市集，邀請小農共同以食材、書本為主題，感受人文與食物的交融趣味。
地址：高雄市左營區南大路4號
電話：07-588-2751
時間：12:00-21:00
FB：左創糧光書坊
Spot 4 中正堂榕園
左營中正堂是早期軍方經營的電影院，因不敵市區戲院的豪華聲光設備而吹熄燈號，榕園則是中正堂旁的庭園餐廳。
「我因為很喜歡這裡的環境，12年前向軍方承租用地開設餐廳，並在餐廳四周栽植花草樹木。」榕園老闆娘李美秀用為家人煮飯燒菜的心情烹調料理，韓式泡菜豬五花的泡菜是店家自己用加了辣椒的高麗菜所醃漬，顏色雖紅，但味道卻不像韓式泡菜那麼辛嗆，很多客人一吃就成了這兒的老主顧。
地址：高雄市左營區介壽路9號
電話：07-581-1407
時間：11:30-22:00
消費：韓式泡菜豬五花200元、三椒小卷200元
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