Instagram風格魅力學 6招讓美食拍得更誘人

Instagram風格魅力學 6招讓美食拍得更誘人

GQ瀟灑男人網 2016-07-05 11:06

撇開影視名人不談,臉書上的人百百種,生、旦、淨、末、丑都大行其道,只要你文字或觀點吸引人,要搞笑或靠北,賺個幾十K的粉絲都不難,但是在現在成長最快速的Instagram,只能靠影像說話,傳播的是讓人看了直接就感動、愉悅,甚至驚喜的畫面,賣的是美夢與自我形象隱惡揚善的能力,家醜或獻醜都敬謝不敏,所以只要拍照技術能彰顯出自己很有風格化的魅力,內在美甚至會完勝外在美。
 
聽起來很不像美醜定輸贏的真實世界吧?沒錯,歡迎到Instagram的世界,個人與生活魅力決定一切!我們選擇熱門Instagrammer最常經營自我魅力的影像主題,還有當中操作的眉角,趕快學起來,讓你的內在美散播全世界吧!

用「民以食為天」來形容Instagram上的現象真是低估了,許多人的帳號不一定會有自拍或服裝搭穿,但少不了在某個餐廳吃某道菜,特別是現在只要去任何稍有人氣的餐廳,就會發現菜一上來,以前還會禮讓說:「請先用!」現在是毫不禮讓,菜端到面前先用手機搶拍,所以Instagram上有很大比例的美食帳號與Instagrammer也毫不奇怪,只是美醜真的是天壤之別,中間到底有什麼學問呢?

自然光線最重要
單向自然光會讓食物看起來非常有深度,同時光線顏色不要太黃,食物的顏色在自然呈現的狀況下最動人,可惜台灣少有餐廳有窗邊座位。最重要的是不能背光,一旦背光後拍出來的照片,連專業修圖人士都會感嘆:「孤臣無力可回天」。
Kinfolk Style並非全部適用
許多日本或北歐的美食IGer都喜歡學《Kinfolk》雜誌的風格拍照,也就是鏡頭與桌面成垂直90度、食物羅列在深色或木紋桌面、還要鋪上有純白或麻質的桌布(那麻布的紋理還清楚可見)、主人從鏡頭一角伸出一隻手端著一碗熱騰騰的番茄湯、最後再來個冷色溫的濾鏡……這種畫面,因為非常契合Instagram方形、視覺在正中間的構圖,用來拍攝滿桌佳肴的畫面,或是日本的便當等等,會看來異常豐富。但如果你的菜顏色少,又沒有什麼變化(例如蚵仔麵線),可能就比較適合特寫拍出食物的紋理,還需要很多輔助道具來搭配。

餐桌不是唯一的舞台
拍照角度與手法未必等同於你的個人一致性,[email protected] @girleatworld這兩個美食IGer紅人,儘管他們永遠用同一角度手拿食物拍照(連炸雞都直接用手拿!)但前者會搭配手寫文字與幾乎每日不同的鞋子,後者則會在旅遊中找到一個代表景點當作食物背景,這中間的用心程度,絕對不是你隨便在餐廳前喀喳兩下就可以追得上的。

修圖多不如修得巧

在#NoFilter已經漸漸成為美食IGer追尋的王道時,大部分的前輩都會建議你:保持食物的自然原色,或是修到看起來像沒有修,才是最高竿,@4foodie大部分的照片都只有調整亮度與部分銳化,如果真要用濾鏡的話,除了常用的Line Camera與VSCO外,他們也相當建議Foodie。請多多嘗試。

 

撩起食欲有創意
食物入鏡有撇步,有沒有特別會吸引人按讚的食物?有的,顏色鮮豔(草莓、藍莓、蜜桃……)或造型特殊(例如千層派的斷面)的甜點通常特別引人注目。如果你自己是大廚,最好多研究一下食物擺盤的方式,[email protected] @[email protected] @symmetrybreakfast都可以讓你靈感充沛,再不然,白色或木紋盤子是基本配備。

 

選對上傳時間
PO文時間請注意:如果你走的是本地化路線,依照我們的作息三餐時段PO文通常效果很好,請千萬避免半夜發宵夜文,通常只會換得民怨。不過如果你志在國際化的話,半夜PO文因為時差的關係,比較容易吸引國際友人的Likes與Follow,搭配適當的Hashtag更有能見度。

 

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