防毒鐵三角 開創農金新藍海
防毒鐵三角 農金在握!
文∣王萬邦 圖∣朝陽科技大學費洛蒙中心提供 攝影∣林愛儀
談到近年來最夯的議題之一「農金」,許多的研究著重在農業應用上,朝陽科技大學卻有另類思考,從防毒切入農金市場,成為最關鍵優勢的卓越力。
由於地球暖化造成氣候異常,加上糧食能源化讓糧食生產拉警報,因此農業生產成為各國關注的焦點,農金也成為近年相當熱門的話題。國內目前大部分研究都鎖定在如何增產,往往忽略糧食作物的生產,首重不危害人類的健康(勿過分使用農藥),朝陽科技大學(以下簡稱朝陽科大)看準「防毒」是農業生產的關鍵要素,特別禮聘曾在農試所具有多年實務經驗的王順成教授、張清安教授及蔡新聲教授,成立台灣第一個「費洛蒙研究中心」的教學機構。這防毒鐵三角成為朝陽科大創新卓越力的秘密武器。
切入費洛蒙市場 開創卓越新藍海
朝陽科大校長鍾任琴表示,癌症是台灣30年來十大死亡原因之首,2012年聯合國宣布癌症躍居全球死亡原因之首,每年死亡率更以2位數成長,主要的原因和飲食有關;人類為了增產大量使用農藥,最後毒害又回到人體。因此,朝陽科大認為,無毒農業才是農業發展的「關鍵實力」,朝陽科大邀請3位具實務經驗的防毒高手,研發各種費洛蒙產品,打破長期仰賴昂貴的日本貨源(因為昂貴故不普及),以更創新的實用技術教導農民,讓農民省錢又提高收成,更免於因噴農藥而受傷,產品售價又可提高,這三大利益使費洛蒙研究中心以及朝陽科大對未來更具信心。
費洛蒙,又稱「信息素」或「化學傳訊素」,係由生物個體分泌至體外的揮發性化學物質,具特殊氣味,進而引發其他同種個體產生行為、情緒、心理或生理機制改變的回饋反應,公蟲就靠母蟲身體氣味(性費洛蒙)去尋覓對象交配。目前朝陽科大的費洛蒙中心研究出數種對農作物有害之昆蟲身上的費洛蒙,藉此誘捕公蟲,當公蟲數量大量減少,也減少了和母蟲交配次數,新生蟲數量就大為減少,作物遭啃食機會減少,產量自然增加。
據行政院農業藥物毒物試驗所估算以費洛蒙取代農藥之產值,使用防治「小菜蛾」之費洛蒙取代農藥,每公頃約可省4萬9仟元。鍾任琴表示目前朝陽科大的費洛蒙中心已具備昆蟲費洛蒙原體製備、製劑研發、品管檢測、費洛蒙製劑推廣與行銷能力,正擴展至未知費洛蒙鑑定工作,過去幾年對推廣費洛蒙的應用不遺餘力。以往仰賴國外進口原體價格昂貴,現已具備自主合成技術,未來將可大幅降低費洛蒙防治成本,使商品化之費洛蒙劑型價格大幅降低。
蘭花病毒檢測晶片獨步全球
5年來朝陽科大的病毒檢測研究成果傑出,生科所所長張清安教授表示,已完成可同時檢測5種重要蘭花病毒之多目標型快速核酸增幅技術及生物晶片鑑別系統,是全球將生物晶片平台應用於農業病毒檢測商業運轉之首例,台灣蘭花界中已有至少10家以上廠商應用作為例行病毒監控系統。今年又開發可同時檢測3種香蕉病毒及5種馬鈴薯病毒之晶片系統。朝陽科大在2011年成立植物病毒檢測中心,應用多年來開發之數十種植物病毒檢測試劑與累積之經驗,協助農民進行病毒檢測與鑑定。過去建立之蘭花病毒抗血清檢測技術平台已普遍推廣至全國檢防疫執行及學研單位,農委會防檢局及幾家主要病毒檢測服務公司亦採用本中心所製備之抗體。
張清安博士研發檢測蘭花病毒晶片,還獲選國科會科學50成就獎,王順成教授是植物毒理的專家,蔡新聲教授是台灣植物組織培養的權威。鍾任琴表示,能夠請到這些在業界豐富資歷的人才為學校建立可使學術研究與產業專業合一的研究機構,是所有朝陽科大人的福氣,他們放棄含飴弄孫的退休生活,也拒絕其他國家高薪挖腳的誘惑,就是要為台灣這一塊土地繼續努力打拚,相信他們的專業執著,一定會讓朝陽科大成為農業防毒的先鋒,這也是朝陽科大要展現不同於一般農業專科大學的優勢所在。
助理教授錢偉鈞解說費洛蒙研究中心目前研發出的各項成果。
費洛蒙中心全體師生不斷到全省各地教育農民無毒耕種法。
※原文刊載於2013年4月號《大想法雜誌》
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