巧瑞吉蛋糕。COCO RICH。綜合起司條。古典巧克力。甜點控的最愛

巧瑞吉蛋糕。COCO RICH。綜合起司條。古典巧克力。甜點控的最愛

三號珍珍的小天地2013-03-22 04:34

之前有朋友問珍珍:甜點到底是有什麼樣的魅力,讓妳三天兩頭都在跟大家分享食記呀?

甜點對珍珍來說,是個可以吃了讓自己心情變好且愉快的超值商品,不需要花大筆的金錢去瘋狂血拼來讓自己高興快樂,就單純一個精緻又美味的甜點蛋糕就可以讓我開心一整天囉!

前陣子珍珍收到了巧瑞吉蛋糕的邀約,一整個心花怒放呀~

在官網中逛呀逛的發現:巧瑞吉有販售相當多的巧克力(喔~我的最愛!),再瞄到巧瑞吉的英文名choco rich,意思是希望用美味的巧克力來豐富生活的每一天

ㄟ~這也太巧了吧!

跟珍珍熱愛甜食的態度是一樣的:希望能藉由美味的甜食來豐富快樂我的每一天

這次要品嘗的是:古典巧克力蛋糕和綜合起司條

古典巧克力蛋糕

一打開透明盒蓋就聞到濃郁的巧克力香味,從這個角度看起來,珍珍覺得還挺像波士頓派的耶!


千萬不要懷疑你的眼睛,平常珍珍在家裡吃點心真的都還會弄成這個樣子!



巧瑞吉的古典巧克力蛋糕高度還挺高的耶!

雖然看起來只是一小塊三角型的蛋糕,但是吃起來的份量也挺多的呢~

巧瑞吉所製作的蛋糕都只使用瑞士菲荷林巧克力,並添加頂級的烘焙酒,純手工製作,堅持在每一樣產品都使用來自歐洲的頂級材料

這種古典巧克力蛋糕的巧克力材料佔一半以上,是屬於重奶油蛋糕,需要較長時間的烤焙,所以口感完全取決於巧克力的品質,巧瑞吉所使用的瑞士菲荷林巧克力是以頂級的克里歐羅為主要原料,再經菲荷林巧克力過長時間得研磨,所以吃起來的口感非常的柔順




切下去的感覺滿澎鬆的



吃起來巧克力的味道挺香濃的,再帶點微苦的口感,並不會過甜,挺適合想要吃巧克力,確又怕太甜及怕胖的朋友們



巧克力較多的部份吃起來挺柔順細緻的;而巧克力較少的蛋糕部份則是口感較為澎鬆,喜愛這種微苦中帶點巧克力甜味的朋友,不妨可以選購這款回去品嘗看看

接下來則是珍珍較期待的綜合起司條($190/五入)

口味共有五種:

抹茶/榛果/養生/愛爾德莓/巧克力

起司條由瑞士一流的榛果醬與起司所調配而成,濃郁的榛果香、再配合各種的天然香料,分別製作成五種不同口味的起司蛋糕

買回家要注意保存時間及方式喔!

未食用完畢時,記得馬上放入冰箱保存:冷藏五天,冷凍可達一個月


每個起司條都包裝在防油紙內,依不同的口味有著不同的包裝封面



每條尺寸長8.5公分/寬2.5公分/高2公分/重量45公克

起司條說大不大,說小也不小,這樣的份量即使是一個人享用,也不會過多,算是挺剛好的



珍珍在一收到宅配後,就趕緊先將起司條放入冷凍庫中,所以要吃之前,需要先解凍一下,這樣回溫後的起司條,吃起來的口感會更綿蜜細緻及入口即化

巧克力起司條

哈哈!就說珍珍是巧克力控吧!
先下手的一定是巧克力起司條



起司條是由榛果醬與起司所調配而成,上面還灑上了巧克力碎片!
看起來就好誘人喔~



瞧瞧巧克力的油脂部份,看起來油亮油亮,相信巧克力一定相當濃郁好吃



一直以為巧克力碎片只是裝飾好看的,就只有灑在肉眼直接看得到的地方,沒想到一切開起司條,中間層都還有耶!



通常大家的刻版印象一定都會覺得:有添加巧克力的甜點一定都相當甜

但巧瑞吉的這款巧克力起司條,吃起來有著濃郁的巧克力香,且不會甜而膩口,起司部份吃起來細緻綿密,讓人忍不住一口接一口,珍珍我在邊拍照的同時,不知不覺地就將它吃光光啦~

愛爾德莓起司條



在歐美,有一種很特別的黑色莓類果實--接骨木莓(Elderberry),
巧瑞吉這款愛爾德莓起司條就是由接骨木莓所製成的起司蛋糕,相當特別吧!

目前珍珍都只有在喝花果茶時喝過接骨木莓茶,還沒有在食物中吃過有添加這種成份的東西耶!



聞起來好香喔~



切一小塊來品嘗看看~



準備將愛爾德莓起司條放入口中時,就可以聞道濃濃的莓果香,香氣十足,邊細細品嘗時還吃得到蔓越莓的果粒,這個口味算是吃起來有唇齒留香的感覺,個人還挺愛這款的


養生起司條

添加些許的養生素材如枸杞、芝麻、紅棗等



當初珍珍在看到養生這兩個字時,

心中浮現出:唉呦~怎麼起司條會有出這種口味呀?吃起來會不會很可怕呀?

結果沒想到吃下去:一。點。也。沒。沒。有。有那種厚重濃郁的枸杞味道,根本沒有感覺自己是在吃養生口味的起司條,而加入在起司條裡的這些養生食材反而更增加了咀嚼時的口感


養生起司條出乎意料的好吃,千萬不要被養生這兩個字給嚇到啦~

榛果起司條

這款算是基本原味口味



由瑞士一流的榛果醬與進口起司所調配而成,沒有添加其它特殊的食材在裡面,反而能品嘗到起司條最原始的風味,邊吃還可以咀嚼到杏仁顆粒



好吃的餅乾屑底部



單純的口味吃起來就相當美味誘人啦~

起司的味道相當濃郁且口感滑順

抹茶起司條



巧瑞吉的抹茶起司條,除了基本的榛果起司外,還加入了日本頂級抹茶粉



吃起來有著香濃的抹茶香味,但並沒有茶的苦澀味,吃完後滿口茶香味


呼~珍珍一次品嘗完這麼多美味的甜點,覺得自己好幸福呦~

起司條的部份,也可以依個人喜好,看是要購買綜合款或是單一口味的都可以,大家可以在第一次購買時先買個綜合款
,每種口味都吃過後,下次就知道自己喜歡那種口味啦!


巧瑞吉官網http://www.chocorich.com.tw/

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