艾立蛋糕。Elly Family。迷你草莓戚風。72%古典巧克力。值得你細細品嘗的精緻甜點。

艾立蛋糕。Elly Family。迷你草莓戚風。72%古典巧克力。值得你細細品嘗的精緻甜點。

三號珍珍的小天地2013-03-22 04:24


來來來~愛吃甜食的珍珍又要來跟大家分享好吃的甜點嚕!

話說在過年前看到好友的網誌中有分享過艾立蛋糕,一整個超吸引我的,再加上和朋友兩個人都是愛吃鬼,那時她還極力推薦珍珍可以訂購來吃,過完年後,由於珍珍一整個爆食太多,想說先來個安份守己好了,訂購甜點這個問題,等恢復正常飲食一陣子後再來考慮好了
(不過~好像我都在狂吃美食耶[email protected]@")

誰知道前幾天..........

珍珍收到了一封來自艾立蛋糕的品嘗邀約!(喔~老天爺爺總是這樣眷顧我~XD)
之前珍珍說要減肥克制少吃甜食的這種話,我早拋在腦後了啦!甜點當前,豈有拒絕的道理!
立刻敲起鍵盤回信去(積極認真指數高達100%~)

而這次要品嘗的是:

新品。迷你草莓戚風系列(牛奶/巧克力)和72%的古典巧克力蛋糕



當珍珍拿到迷你草莓戚風蛋糕時,真的是會讓人驚呼:
天吶~~~怎麼那麼可愛!!!(一整個顯露出我的少女心來~XD)



迷你草莓戚風蛋糕真的賣相超棒,光看上面的草莓色澤就覺得超可口的樣子



再拍近一點讓大家<痞ㄆㄤ一下>
大家看了是不是都想直接塞進嘴裡吃掉它呀?

更不要說珍珍了,每次不管是寫食記或是一些宅配到府的商品,拍照前都要先忍住,因為光一個商品,都習慣拍各種角度再來篩選,所以都要忍到最後確定都拍好了,才能來慢慢品嘗享用

小巧可愛的迷你草莓戚風蛋糕(牛奶口味)

迷你戚風蛋糕的個頭真的小小一個,超卡娃依,一口吃下沒有問題



裡面的奶油內餡用肉眼一看就知道相當細緻綿密

艾立的戚風蛋糕體和內餡,主要乳製品來自法國諾曼第產區,一整個走高級的路線,乳質含量達35.1%,所以吃起來的口感真的很不一樣



內餡給的量也相當足夠,不會一口吃下覺得是較乾澀的蛋糕海綿體口感,即使用叉子挖著吃,每一口都一定沾得到牛奶內餡,帶點濕潤口感的蛋糕體再配上柔滑細緻的牛奶內餡,吃在嘴裡真的有幸福的感覺~
而妞妞一直說,這蛋糕一口吃下有爆漿的感覺耶~

接著再來看看巧克力內餡的迷你草莓戚風



戚風蛋糕上面的草莓可是一整顆的喔!

一整個大器的感覺,不像有些店家草莓都是放一半的

且艾立挑選的草莓都好漂亮喔!都有精挑過耶~



讓大家看一下戚風蛋糕內餡及蛋糕體的部份,是不是就如同珍珍上面所說的,看起來就跟一般蛋糕店裡所販售的不一樣!

巧克力內餡的部份則是來自德國,是追求極致口感及頂尖可可的限量莊園巧克力,吃起來的口感一樣是相當棒!

只是珍珍比較喜歡吃重一點的巧克力味,這個味道對我來說稍嫌淡了一點

這兩個口味吃下來,珍珍個人會比較偏愛牛奶口味,算是比較香醇
(若巧克力的味道再重一些,我可能會變心!哈哈~)

接下來珍珍要來拆禮物囉~~~

喔~耶!喔~耶!
這是珍珍最期待的商品:原味古典巧克力蛋糕
 

使用了72%比利時巧克力,蛋糕採用蒸烤的方式烘烤,讓蛋糕口感溼潤爽口,千萬不要看這蛋糕奇貌不揚的樣子,那好吃的程度真的會讓你欲罷不能,強力推薦給甜點控的朋友們!



72%古典巧克力蛋糕是8吋的大小,

一個人吃剛剛好!(誤!XD)
但珍珍我真的是自己一個人吃光喔!真不好意思ㄟ



打開蛋糕蓋,馬上聞到濃濃的巧克力香味,珍珍一整個等不及讓蛋糕回溫,從冰箱冷藏拿出來就想要開始切來吃了



蛋糕側面看起來也有點厚度,因為蛋糕是用蒸烤的方式製成,
所以蛋糕體不像一般蛋糕是那種澎鬆的感覺,算是稍有扎實感的樣子



從冰箱冷藏拿出來立即享用的口感,珍珍覺得很接近像巧克力布朗尼,吃起來的口感滿濃郁帶點扎實感,細細品嘗後,會在觜裡散發出帶點微苦香醇的巧克力味,不會過甜或是過苦,這一整個是珍珍的菜呀!
最愛這種口感了!!!


當然還要再吃看看回溫約15~20分鐘時的口感囉!
沒想到為了吃一塊蛋糕,我還可以等那麼久!哈哈哈~


回溫過後的古典蛋糕,吃起來比較有明顯濕潤綿蜜蛋糕體的口感,也較能夠品嘗到巧克力油脂的柔順滑口,但是珍珍比較愛那種從冷藏中拿出來立即享用的口感,會比較濃醇扎實,讓我有直接吃巧克力的感覺耶!

艾立蛋糕的產品都相當用心製作,想提供給消費者最安心的食品,
所以商品都堅持不添加膨鬆劑及防腐劑,讓客人都能吃到最新鮮及健康的東西

喔~對了!

若是對新品迷你草莓戚風蛋糕有興趣的朋友,可要趕緊購買

草莓可是季節性的水果,
通常在2月時的草莓最大;3月最甜,現在吃正是時候,如果錯過了就要等明年啦~

或是挑選同款的草莓大戚風蛋糕,可以全家人一起切來享用真不錯

如果是像珍珍一樣特別愛吃巧克力的朋友,
則是可以選擇購買72%古典巧克力,這真的吃了會愛上的呦~

艾立蛋糕 官網: www.elly.com.tw
FB專頁 www.facebook.com/ellyfamilylife

後面放了幾張艾立其它商品的DM供大家參考看看~珍珍自己也想想直接跑去內湖店購買喔!
手工餅乾也看起來好好吃喔~

 

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