【撰文、攝影 李梅西】
在設計之都柏林，一股新風潮正方興未艾。相較於現代化的西柏林，曾經被視為落後與凋敝的東柏林，如今成為年輕創作者盡情揮灑的創意發信地。蘇維埃時代的集合公寓成為結合文創與居住功能的潮社區，工廠老屋新生，變身驚喜不斷的創意遊樂園，一種結合生活與藝術的嶄新態度，猶如翻騰的東風，熱情蔓延。
整齊劃一的街道，現代摩登的高樓，西柏林就像是德國予人的刻板印象，乾淨美觀，一絲不苟。然而跨越圍牆遺跡，來到過去的東柏林，氣氛卻為之一變，雅致老公寓結比鱗次，露天咖啡店瀰漫慵懶氣氛，大型塗鴉在牆面描繪出非日常的城市風景。彷彿是紐約、倫敦的蘇活區，流洩著波西米亞自由不羈的人文氣息。
柏林蘇活區咖啡散步
自行車優閒地穿梭在林蔭大道，讓人湧起美好想像的家飾店，雅致的咖啡館坐落街角，氣氛寧靜中洋溢著旺盛活力。這裡是柏林東南方的普倫茨勞貝格（Prenzlauer Berg）區，自由自在的風氣隨咖啡香蔓延街巷，被視為是柏林的蘇活區。
兩德統一前這裡曾是東德反抗活動的中心，1989年的秋天，數千名群眾手持蠟燭聚集在境內的客西馬尼教堂（Gethsemane Church）前，公開呼籲拆除柏林圍牆，成為日後東西德和平統一的重要力量。
租輛自行車探訪巷弄，餐廳中各國美食不斷誘惑著味蕾，許多年輕店主在公寓下租了小店鋪，販賣從世界各地蒐羅的生活好物、骨董雜貨，或是設計家具等，還有藏身在街區的農夫市集，泛著泥土香的新鮮蔬果從產地直送，買氣熱絡極了。陽光下的愜意生活跨越國界與時空，描繪著新一代柏林小資情調。
啤酒工廠老屋新力
共產時期工廠收歸國有，政權變天後，這些遺留下來的老工廠歷經荒廢與沉寂，在近年陸續轉型為複合式文創園區，成為柏林年輕人品嘗美食，社交聚會的好去處。
文化啤酒工廠（Kulturbrauerei）建於19世紀，六大區共二十幢紅磚廠房完整保留過去風貌。直到1967年以前，工廠仍然每天生產新鮮啤酒，生產線停擺後成為乏人問津的廢墟，直到以嶄新面貌回到柏林人眼前。廠區規劃為藝術電影院、藝廊、劇院、餐廳與店鋪，還有一間應有進有的生鮮超市。每到週末總有露天派對、啤酒節、多國美食節等活動舉辦，熱鬧持續到深夜。
啤酒工廠一隅為兩層樓高的東德生活博物館（Alltag in der DDR）。這間免費開放的博物館，從生活面展示東德人的食衣住行。館內採用大量的影像和照片，還原過去東德人的日常生活，跟著英文解說參觀東德人的住家配置，他們的工作、度假休閒、甚至收看西德電視節目等「翻牆」行為，彷彿也重回那個單純而封閉的年代。
館內有個展示特別吸引目光，1980年代東德小學生在作文課上寫信給30年後的自己，有的孩子想像未來住別墅開跑車，有的孩子則幻想著生活在先進的高科技，你會發現，無論在柏林圍牆哪一邊，亦或是歲月如何轉變，人們的夢想其實還是大同小異的。
集合公寓轉型創作天國
位在柏林東部購物中心，哈克雪庭園（Hackescher Hof）為結合住宿、展演、美食與店舖的複合式空間，想了解柏林新生代潮流，來這裡逛一圈就對了。
哈克雪庭園的前身為集合式住宅，更早以前則是柏林猶太人居住地。八座中庭與上百間公寓由40座拱門串連，地面樓做為商業空間，上層則為辦公室或住家使用，有點像是已經消失在台北街頭的中華商場。最吸引目光的1號中庭，繽紛花磚點綴牆面，馬賽克拼貼勾勒出幾何圖形，獨特優美的猶太風格令人目不暇給。
頗有年代的公寓建築在時代的洪流中保存下來，成為許多獨立品牌的工作室，並吸引個性商家落腳。經過爬滿長春藤的磚牆，穿過老樹與玫瑰花叢，彷彿走進一眼看不穿的祕密花園，在設計雜貨、服裝、精工、攝影、繪畫等工作室間串門子，比起在商場購物，還有更多探索與發掘的樂趣。
小吃新樂園
漫天蒸騰的炭火，香氣四溢的多國美食，街頭小吃的無敵魅力，連向來最矜持的德國人也抵擋不住。由廢棄廠房改建的新故鄉小吃樂園（Neue Heimat），荒廢頹敗的廠房連玻璃都破碎不堪，牆裡牆外繪滿塗鴉，有如末日後的冷酷異境。然而，從週五到周日，舊廠房搖身一變成為熱鬧非凡的小吃市集，現做美食任君挑選，還有酒吧提供生啤調酒助興，人潮洶湧熱鬧非凡。
俄羅斯美食、美式漢堡薯條、義國手工比薩等十來間攤販，聚集在廠房之間的庭院空間，當然最受歡迎的還是香氣四溢的現烤肋排，此外牙買加香烤雞、印度拉餅等攤位前也總是大排長龍，一手美食一手啤酒，耳畔傳來現場演奏，愜意不在話下。
跳蚤市集千人歡唱
柏林人的週末樂趣，當然還少不了到跳蚤市場挖寶。柏林最大的跳蚤市場位在圍牆公園（Mauerpark），包括藝術市集與舊貨市集，上萬種商品讓人逛到眼花瞭亂。藝術市集攤位近百，藝術家在親自販賣得意作品，包括繪畫、皮雕、藝術手創等，挑選喜愛商品的同時，也有機會與藝術家面對面交流。
跳蚤市場為周日限定，來自全國的骨董匯集於此，商品內容涵蓋杯盤、衣物、家具等種類豐富不用說，數量多到有些店家乾脆用紙箱亂裝一氣，堆放地活像回收垃圾。然而要是眼光夠利索，你就能夠從垃圾山中，挖出物超所值的寶貝。
市集逛累了，公園有廣大青草地讓人們席地而坐，到處都是表演的樂團，吸引知音們圍繞成一圈又一圈的同心圓。另外千萬別錯過圍牆公園最知名的千人卡拉OK，羅馬劇場樣式的露天舞台座無虛席，主持人邀請來自各國遊客點歌歡唱，只要你有膽量，就可以在上千名觀眾前引吭高歌，無論你是歌姬或音痴，觀眾總會捧場地給予熱烈掌聲，人情味一百分。
Travel Smart
- 交通︰台北至柏林可搭乘華航直飛法蘭克福，再轉搭國內線航班或鐵路前往柏林。也可搭乘土耳其航空、海南航空等航空公司班機，在伊斯坦堡或北京轉機，前往柏林機場
- 簽證︰持註有身分證字號之台灣護照旅客，可進入德國停留90天免簽證時差︰德國夏令時間比台灣晚6小時，冬令時間比台灣晚7小時匯率︰歐元︰台幣1︰36.5
※ 客西馬尼教堂
地址：Stargarder Str. 77, Berlin
※ 文化啤酒工廠
網址：kulturbrauerei.de
※ 東德生活博物館
地址： Knaackstraße 97, Berlin
網址：www.hdg.de/berlin/museum-in-der-kulturbrauerei
※ 哈克雪庭園
※ 新故鄉小吃樂園
※ 圍牆公園
地址：Gleimstraße 55, Berlin,
【原文刊載於《行遍天下旅遊月刊》2016年2月號，更多精采內容請上《行遍天下旅遊月刊》官方網站；《行遍天下旅遊月刊》官方粉絲團。未經授權，請勿轉載！】
