《基礎料理200──我家的五星餐桌上菜》
作者:小田真規子
出版社:出色文化
ø料理新手不用怕,這一本食譜就夠了!
ø日式、西式、中式經典菜都在這!
ø配菜、湯品、主菜等,一共200道,今晚吃什麼,一點都不用愁
ø步驟圖解詳細、簡單,五個步驟就能完成!廚房新手也能很快學會
從日式炸雞塊到漢堡排、燙菠菜到豬肉味噌湯,想把這些大家都知道的基本家常菜做得更道地、做得更美味嗎?
如果你有這樣的願望,那就是本書登場的時刻了。
從各類料理中嚴選出最經典的家常菜色,每道食譜上都大大寫上了最關鍵的訣竅,讓你成就一道道完美的料理。
首先從訣竅讀起,再跟著步驟一步步動手做做看吧。
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