【文字、攝影︱林民宜 採訪協力︱Czech Tourism】
十二月的捷克，從白天到黑夜、從城市到鄉鎮，處處充滿著歡樂溫馨的節日氣息，無論置身熱鬧的耶誕市集，或漫步在街道巷弄間，空氣中總不時飄散著食物香氣和人們的笑語，這是屬於波西米亞國度的溫暖，若真的覺得冷時，那就來杯香料熱紅酒驅除寒意吧！
布拉格舊城廣場上熱鬧繽紛的耶誕市集。
想在布拉格感受濃厚的耶誕氛圍，到舊城廣場是最好的選擇。每年十二月起至隔年一月六日，整座廣場被一攤又一攤的小木屋佔領，連革命烈士胡斯的雕像都只能認命被冷落一旁。廣場上矗立著高聳參天的耶誕樹，綴上數以萬計的燈飾，如一片銀河在黑夜中閃爍。大樹後是著名的提恩教堂，經典哥德式的黑色雙塔，舊城區彷彿成了暗黑迪士尼樂園，別有一番奇幻風味。
廣場上，街頭藝人身穿傳統服飾唱著波西米亞歌謠。
耶誕遊樂園繽紛又歡樂
體驗耶誕市集，就好像老外逛年貨大街一樣新鮮有趣，若要能頂住寒風，那就先來杯溫熱的香料紅酒「Svarak」，喝了再上吧！絢麗的彩球、紙雕雪花片片、可愛的草編天使……琳琅滿目的裝飾如豐收漁獲般在眼前展開，當然也少不了各種造型的薑餅。
在市集最能感受到濃厚的節慶氣息。
琳琅滿目的耶誕裝飾和薑餅。
廣場上熱絡嘈雜聲此起彼落，遊客個個藏不住愉悅的笑容，瀰漫著溫馨喜樂的節慶氣息。不只這裡，整個布拉格都被繽紛的裝飾和溫暖夜色幸福包圍著，即便入夜後天寒地凍，興奮之情讓大家的心都是熱滾滾的。餓的時候，就來根道地的捷克煙燻肉腸或水管麵包Trdelnik，搭配Svarak都很對味。
捷克道地的水管麵包Trdelnik。
感受波西米亞的傳統生活
耶誕節是家庭團聚的日子，人們也藉此緬懷舊時光，因此不少捷克人會帶全家來「Polabske博物館」遠足。位在布拉格東方40公里外、近三公頃的露天博物館，集合了17、18世紀波西米亞的傳統建築以及生活器具，房舍多用泥巴和糞土砌成，以磚瓦或松木搭建屋簷，除民宅和牛舍改建的學校外，還有穀倉、蜂箱、鐘樓和禮拜堂等。屋內多以蠟像重現早年的生活模式，還能參觀藝術學校的高中生進修鍛鐵和木工等傳統技藝，捷克源遠流長的歷史，在此以不同的形式傳承著。
現場烘焙、香氣四溢的耶誕手工餅乾。
在耶誕節跨新年這段時間，這裡也會舉辦市集販售各種傳統工藝品，現場烘焙的餅乾更是香氣四溢。重頭戲之一，就是由當地兒童組成的唱詩班，他們身著傳統服飾，吟唱一首又一首的聖詩，雖稱不上天籟，但天真的笑容加上童稚的歌聲，仍然融化了所有人的心。
市集內販售各種當地居民製作的手工飾品
就是要大口吃肉、暢飲美酒
在寒冷冬日，走訪溫泉鄉更是件正經事。卡羅維瓦利（Karlovy Vary）以擁有數十座蘊藏豐富礦物質的溫泉聞名，自數百年前便吸引貴族富商和文人雅士慕名前來，而19世紀最潮的休養方式，就是一邊飲用溫泉水，一邊在精雕細琢的迴廊中散步。還有此一說，單身女性若能將手指放在60度的溫泉內一分鐘，就能跟心中的白馬王子在一起呢！
卡羅維瓦利的溫泉迴廊。
這裡的耶誕節全年無休
在卡羅維瓦利的郊區，一棟不起眼的建築外牆高掛 「耶誕屋（Vanocni Dum）」的招牌。拾級而上，庭院內有棵8公尺高的耶誕樹，還有小火車、雪橇和各種大型節慶造景，但這些都還不足為奇，直到進入屋內，下一秒所有人都驚呆了！數百種耶誕應景裝飾、超過6,000顆燈泡同時在眼前放閃，彷彿童話故事般的花花世界，讓大人和小孩都嘆為觀止，再陽剛的男人望著這片迷幻景象，眼睛都會冒出如漫畫少女般的泡泡。
除了耶誕飾品，市集上當然也少不了販售在地肉品和傳統麵包，以及蘋果和蜂蜜酒等。
中世紀的舊城溫潤氣息
離開卡羅維瓦利後，西行來到與德國交界的Cheb，神聖羅馬帝國時期這裡曾是商業重鎮，至今保留著中世紀的韻味。位於舊城廣場周圍色彩鮮豔、錯落有致的樓房林立，13世紀時是一家家店舖，閣樓則全做為貨品倉儲使用，昔日繁忙榮景亦可見一斑。最招牌的亮點，就是在陡斜屋簷上像是一隻隻眼睛的窗戶。
入夜後，Cheb點亮了昏黃街燈和絢麗的耶誕樹。
廣場上耶誕市集同樣熱鬧溫馨，但最吸引我注意的，是有攤販正在叫賣一尾尾肥大活跳的鯉魚，一問之下才知道，捷克人在平安夜可不是吃什麼火雞大餐，而是大啖炸鯉魚！還有一個關於鯉魚的習俗，就是他們會放一片魚鱗在皮夾裡，像是幸運符般能為自己帶來更多財富。
訪捷克，一定要來杯熱紅酒，感受愉悅溫暖的節慶氛圍。
Travel Smart
- 航班：阿聯酋航空、土耳其航空、荷蘭航空，每日皆有航班，總航程約18-20小時。匯率：台幣：捷克克朗約 1.3 : 1
- 時差：比台灣慢7小時
- 資訊：
- 捷克旅遊局： www.czechtourism.com/cn
- Restaurant Karel IV：www.restaurantkarla4.cz
- Vanocni Dum: www.vanocnidum.cz
【原文刊載於《行遍天下旅遊月刊》2015年12月號，更多精采內容請上《行遍天下旅遊月刊》官方網站；《行遍天下旅遊月刊》官方粉絲團。未經授權，請勿轉載！】
