派對、野餐……大家外食的機會其實相當多，雖然大家一起歡樂的聚餐相當開心，但很有可能會因此受不了誘惑而吃太多吧。
因此過去曾成功減重10公斤的筆者就將告訴大家，外食也能防止過量的技巧為何。
1：盡量吃咀嚼音量大的食物
經常聽到充分咀嚼對減肥有效的說法，但其實吃咀嚼音量大的食物會更有效果喔。向是蔬菜棒的話就推薦紅蘿蔔、白蘿蔔、黃瓜、芹菜等。
根據筆者經驗顯示，當能聽到咀嚼聲音時會讓心情感到「吃了不少」而得到飽足感，不討厭蘆筍或高麗菜的人可以燙得稍微硬一點以留下口感，水果也建議攝取能清楚聽見咀嚼聲的蘋果或梨子等。
2：每吃一口就放下筷子
緩慢進食可防止過量，因此為了減緩吃飯速度可以嘗試每吃一口就將筷子放下，一口一口慢慢吃自然可增加用餐時間並防止過量，更可讓自己充分咀嚼以達到效果。
筆者在居酒屋用餐時就經常將免洗筷的紙袋做成筷架，每吃一口就將筷子放在筷架上，像這樣創造出自己的規定以防止過量。
3：喝熱飲
一邊喝飲料一邊吃飯可讓水分填飽肚子以得到飽足感，此時熱飲會比冷飲更加刺激飽足中樞神經，大家是否也有過飯後喝熱飲感到很飽的經驗呢？ 這種飽足感的情形也能運用在吃飯時。
快樂的外食隔天卻因為吃太多而後悔……為了不讓這種情況發生，請大家參考以上重點來一邊享受外食一邊維持體態吧。
翻譯：ケイ
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