口述、圖片提供◎邵廣昭(中央研究院生物多樣性研究中心執行長)
整理◎ Poppy
我們一直以為廣闊的海洋,資源是無窮無盡的,海永遠會是那麼藍,那麼美麗。
可是中央研究院生物多樣性研究中心執行長邵廣昭博士卻提出預警,海洋生態正面臨危機,如果再不重視海洋保育,在可預見的2048年,海洋將面臨漁源枯竭的命運,屆時人類將再也無魚可吃。
◎臺灣的藍色寶藏
臺灣四面環海,美麗的海洋與豐富的生物多樣性,向來是我們引以為傲的藍色寶藏。
談起臺灣海洋的特殊性,邵廣昭博士說:「臺灣的確是寶島,有著得天獨厚的地理位置,不僅位於全球珊瑚礁地形三角帶的頂點上,周圍還有三道洋流經過──黑潮、中國沿岸冷水團、南海冷水團,因此臺灣海洋的生物多樣性是其他國家平均的四百倍!」
雖然臺灣島的南北距離不長,可是當你在北部跟南部潛水,卻能看到兩種截然不同的海底景觀和海洋生物,這在其他地方是非常少見的,這是我們的財富,值得我們驕傲。
◎海洋物種快速減少中
但他在研究過程中發現,近年來魚種愈來愈少,魚的體型也愈來愈小,但一般人卻只專注於發現新品種的消息,不太了解海洋物種消失的情況有多嚴重。
他憂心指出,從過去三十年的資料來看,幾乎每十到十五年,海洋物種就會減少一半,這是只有從事海洋研究的人在比對資料時,才會知道的殘酷事實。
目前海洋最大的危機還是「過漁」(過度捕撈),畢竟從十一世紀開始,人類便獵殺海洋生物!
他建議大家在購買海鮮時,可以適時提醒爸爸媽媽,盡量挑選食物鏈底層的物種,像是秋刀魚、竹筴魚及貝殼類的文蛤、牡蠣等,這些物種壽命短,繁殖能力強,不容易因過漁而陷入滅種危機。
必須避免食用的魚種,則有黑鮪魚、鯨鯊、隆頭鸚哥魚、龍王鯛(蘇眉魚)、鰻魚與珊瑚礁魚種……
【原文刊載於《幼獅少年》2015年7月號〈海洋保育從餐桌開始〉,更多詳情請上《幼獅少年》官網、《幼獅少年》粉絲團或《幼獅購物網》。未經授權,請勿轉載!】