[食記]寧夏夜市。劉芋仔。蛋黃芋餅/香酥芋丸。喜愛芋頭的朋友千萬不能錯過啦!

[食記]寧夏夜市。劉芋仔。蛋黃芋餅/香酥芋丸。喜愛芋頭的朋友千萬不能錯過啦!

三號珍珍的小天地2012-10-13 16:03

每次到寧夏夜市經過劉芋仔這攤都會看到一堆排隊的人潮,都滿想跟著去排隊!但是又不知道要排多久,所以一直都沒有吃過!


因為最近太常跑寧夏夜市這一區了,且今天去夜市的時間還早,比較不趕!(今天有找到車位),就跟著人群一起排嚕!

賣的商品很簡單就只有兩樣:

蛋黃芋餅 $20/個

香酥芋丸 $15/粒

女生負責捏芋丸及詢問客人要什麼;男生則負責炸及裝袋

珍珍覺得老闆娘的記性超級好!

詢問好客人要的東西後就請我們往台前移動,讓客人在台前等待炸好的芋丸,等輪到自己時,她都能正確無誤的說出客人要的東西名稱跟數量!

看到老闆娘身後的人潮沒?

這期間她的手也一直沒有停過,一直在製作芋泥丸

辛苦排隊買的

熱呼呼的香酥芋丸

外皮酥脆;內餡鬆軟

蛋黃芋餅

吃起來就是鹹鹹甜甜的口感

其實珍珍很不愛吃的東西裡面有加肉鬆,但為了吃看看味道還是買了一個

喜歡吃芋頭的朋友可千萬不要錯過這家喔!

假日的時候會很早就賣光光呢~

因為今天珍珍又跑去寧夏夜市吃宵夜了(11點多就被掃光囉~)

我想~這幾天我會一直PO寧夏夜市的小吃文吧!


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