寶寶健康好帶是孕婦的責任？只吃天然飲食的媽媽和吃現代飲食的白人父親，依然生出體質退化的孩子──原始民族為了孕育健壯的孩子，「父母雙方」在「婚前」就會吃特殊營養飲食，他們的嬰孩好帶、情緒穩定，肚子餓時才哭鬧。
營養不足讓分娩困難度上升
為了比較英屬哥倫比亞現代化及原始印地安人，我將鐵路沿線以及附近居民也一併納入研究──他們或許有用毛皮換取白人的現代化食物。我們藉此得到很好的機會研究現代飲食所造成的影響，範例如圖所示。這個印第安人和妻子在與白人接觸前就養成了良好的體格，男生大約一百八十公分高，父母親都有完美的齒弓和漂亮的臉形。
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這些原始的印第安人居住在加拿大中部，家長在與現代文明接觸前就完成發育。注意他們良好的體格與臉形，再對照兩個孩子狹縮的鼻孔，長女罹患結核病。 |
他們的兩個孩子出生於接受了隨鐵路而來的白人食物之後，兩個人都習慣用口呼吸、有過窄的齒弓，且臉部中央三分之一處明顯發育不良，長女罹患結核病。我們也發現許多年輕一代的孩子罹患結核病，或因關節炎而造成傷殘，請見下圖中的兩個孩子。
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現代文明與原始印第安人接觸後所產生的典型傷殘案例。左邊的男孩，他幾乎所有的關節都有關節炎的毛病，且好幾顆牙齒都長膿瘡；右圖的男孩罹患脊椎結核病。 |
我向這裡的醫院院長戴維斯博士請教，在當時（一九三三年），醫院最主要的作用是什麼？他說，待在這兒的二十八年之間，病患對病床的需求已經徹底改變了。
祖母輩林間、夜晚輕鬆順產VS新世代女孩醫院剖腹產
在一九三三年，醫院裡主要的服務與婦產科有關，他在任內共看過三個世代的母親。祖母輩年輕時，會帶著披巾自己一個人或由一位家人陪同，隱匿到矮樹叢中分娩，然後再回到小木屋。然而，最新世代的年輕媽媽們有時在努力分娩了幾天後，還是被送到醫院，她們跟她們的祖母、甚至母親在生產的能力、效率和品質上完全不一樣。他還補充說，有一天早上他接到兩個案例，必須藉著外科手術的介入才能順利分娩。
羅米格醫生服務於阿拉斯加安哥拉治──所為愛斯基摩人與印第安人設立的公立醫院，他告訴我一個類似、卻更為震撼的事件。他說在與愛斯基摩人相處的三十六年間，他從未來得及看到原始的愛斯基摩婦女分娩，但新世代的愛斯基摩女孩就大不相同了，她們出生於父母接受了現代文明的食物之後，許多女孩在努力分娩了幾天後被送到醫院。有位愛斯基摩婦女結過兩次婚，她的第二任丈夫是個白人，她告訴我和羅米格醫生，她生過二十六個孩子，許多都是在夜間出生的，但她根本不用喚醒自己的先生，只需要等到早上，再向他介紹剛出生的孩子即可。
孕前父親的營養不良也會造成孩子損傷
我研究的某個案例中，有位純種的愛斯基摩婦女結過兩次婚，第二任丈夫是一位白人，他們有過好幾個孩子。雖然她為先生準備的是進口食物，但她堅持為自己選擇並料理天然食物。總共二十六次的懷孕中，她沒罹患過蛀牙，丈夫卻有嚴重的齲齒，臉部發育及齒弓顯著異常。其中一名已婚的女兒有過窄的齒弓和鼻孔，體形也跟男孩子一樣。那個女孩不像母親，她在生獨子時有過非常慘痛的經驗，因此堅持不再冒險生下一胎。他們好幾個女兒都有狹窄的齒弓，這所引發的疑問是：父親的營養不良或許是造成孩子損傷的影響因素。
本文摘自《體質大崩壞（暢銷80週年紀念版）：啟發生酮、低醣、全食物和原始飲食法的最佳實證》一書
別再鐵齒！
無添加、少加工、不過度烹調沒有在唱高調，
重拾「真食物」的救命力量，
扭轉你我與下一代身上的生病基因……
- 領先時代的空前絕後大調查，先見之明挺過75年驗證，普萊斯醫師的跨世紀觀點，讓愈來愈多營養專家、牙醫師、退化性疾病專科醫師奉為圭臬、聖經！
- 歷時近20年的專研和踏查，橫跨五大洲、深入全球數百個城市的人類體質退化研究，讓現代人警覺到營養與世代衰退的巨大關聯。
- 上百張照片和調查數據，直接呈現了原始民族在預防體質退化上的古老智慧。
- 收錄多個真實案例，顯示出融合20年研究發展出來的強化飲食，如何改善先天不良所造成的虛弱體質。
作者簡介
溫斯頓‧A‧普萊斯（1870.9.6～1948.1.23）
Weston A. Price
以研究營養、蛀牙與體質退化議題而著名，並於美國牙醫學會擔任主席，被譽為「營養學界達爾文」。普萊斯醫師花了近二十年的時間，將自己接觸的案例，以及走遍全球五大洲、數百個城市蒐集得來的調查數據加以分析，指出營養和體質間的關連，直指現代飲食是造成體質退化──包括蛀牙、文明病、不明疾病及癌症──的一大主因。
後人依據其研究創立了非營利組織──普萊斯基金會，致力於透過教育及研究，協助大眾取得優質營養飲食的相關資訊。
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