♥店名:花月嵐拉麵 (信義威秀店)♥
日本NO.1!
史上最強的排隊名店『花月嵐拉麵』,
堅持日本原汁原味,
濃郁而豪邁的重口味,
在台灣也深受拉麵迷喜愛!
從路邊小店開始,
擴展到從沖繩至北海道遍佈的門市,
來到台灣,
從北而南也一點一滴灌溉花月嵐的種子,
店家懷著初心,
將手中最自豪的拉麵分享給每個人知道,
從心出發,
邁向世界!
2008年09月,
台灣2號店於信義威秀影城2F開幕!
麵麵俱到、條條有理的日系拉麵品牌,
究竟藏了什麼樣好吃的秘密呢!?
請看以下的介紹唄!
▼我們的餐點 (需另收10%服務費)
YiPo→月套餐 (主餐+NT.60 <�蒜香豬肉飯‧飲料‧品餐>)
JuHsin→花套餐
(主餐+NT.55 <�鮮脆沙拉‧飲料‧品餐>)
▼花月嵐拉麵 (信義威秀店)
▼招牌
▼等待著專人為我們帶位...
▼座位
▼套餐組合
分為花、月、嵐套餐,可依照自己喜歡的套餐組合做挑選
▼配料
多樣化的配料,只要您喜歡都可以加點在拉麵裡
▼佐料 (增加香氣→黑胡椒‧鹹度不夠→祕傳拉麵醬‧喜歡吃辣→嗆辣韭菜‧濃郁蒜香→鮮搾生大蒜)
提供各式各樣的佐料,自由變化風味
▼嗆辣韭菜
每天新鮮現做,這久韭菜醃拌的辣醬獨家漬物,可讓拉麵頓時變得『激辣』,喜歡吃辣的捧由們一定要試試,
會上癮的絕妙滋味
▼飲料
▼Y的飲料:雀巢檸檬紅茶
淡淡的檸檬茶香,口感酸酸甜甜,除了能夠解油膩外,還十分爽口
▼J的飲料:可爾必思
冰冰涼涼的乳酸菌飲料,酸酸甜甜的香醇口感,生津又解渴
▼Y的蒜香豬肉飯
哇!是滷肉飯耶!No,其實這與滷肉飯有異曲同工之妙,特選日清沙拉油將大蒜與叉燒碎肉一同炒至微焦噴香,
浸漬祕傳醬汁後,再淋在白飯上,舖上青蔥末,飽足感滿點
▼J的鮮脆沙拉
▼切片的小黃瓜與水煮蛋等鮮蔬食材,食用時淋上醬汁提味,鹹甜微酸頗開胃
▼Y的主餐:大蒜拳骨味噌拉麵 NT.160
選用優質拳骨、上選大蒜,與豬背精華油脂,以多層過濾水質,熬煮出獨特而濃厚的秘傳湯頭,
湯頭富含膠質而鮮甜,而花月嵐自日本各地味噌中挑選出數種產地味噌,在開發過程中經不斷嘗試,
終於調配出與祕傳湯頭搭配的絕佳比例,呈現橙黃色澤溫潤爽口的味噌湯頭
▼吸附著渾厚湯頭的麵條,不僅香Q夠味,再配上帶有油花的叉燒肉,讓人一滴不剩的『完食』,
而品嚐拉麵就是要大口大口豪邁地吸起麵條,讓濃郁湯汁伴隨著拉麵一起入口,才是最過癮的吃法
▼J的主餐:大蒜GTR-V蕃茄拉麵 NT.210 + 溫泉蛋 NT.30
J點的主餐是花月嵐今年盛夏強檔推出的『大蒜GTR-V蕃茄拉麵』,
以Garlic-Tomato-Ramen『頭文字』 (第一個字母)命名的『GTR』,展現大蒜馨香與蕃茄酸甜的完美結合,
再強化海鮮風味,以海瓜子、蛤蜊 (Vongole)、蟹貝熬煮出海味湯頭中的精華鮮美
▼溫泉蛋
▼一口咬下,蛋黃味濃且久久不散,不嚐嚐實在是太可惜了
▼獨創使用杜蘭小麥與雞蛋的『義式拉麵』Q彈有勁,海瓜子與蟹貝熬煮的鮮美湯頭中,
散發著蕃茄的酸甜與大蒜馨香,絕對沒吃過的拉麵新體驗,煥發陽光燦爛的鮮活滋味
純正道地日本味就是他,
就算要排隊也甘願!
而享受美食要抱著什麼樣的態度呢!?
答案:『肥到深處無怨油』XD
原文:http://juhsin.pixnet.net/blog/post/37921171
▼相關資訊 (連結)
店名:花月嵐拉麵 (信義威秀店)
網址:http://www.kagetsu.com.tw/
地址:台北市松壽路20號2樓
電話:02-2729-2128
營業時間:
週一-週四 Am11:00-Pm23:00
週五 Am11:00-Am01:00
週六 Am10:00-Am01:00
週日 Am10:00-Pm23:00
當日消費:NT.567
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麵麵俱到‧花月嵐
http://juhsin@livemail.tw
2012-08-15 00:02
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