♥店名:騷豆花♥
今天要來介紹一家混搭甜品,
起初,在聽到店名時,
J的頭上冒出很多問號XD
J的腦中想的是什麼呢!?
豆花很騷包?
豆花有騷味?
燒的豆花等等等...,
而這家店的店名就叫做騷豆花!
東區延吉公園旁,
有家屋簷掛了兩盞大囍燈籠的六坪小店,
因為大片落地窗的設計,
延伸了空間的視野,
讓店內份外明亮,
在這裡除了排滿愛吃豆花的臺灣人,
更多的是引領期盼的比手畫腳、熱烈討論的日本人和香港人。
以『騷豆花』為名,
顧名思義,
早期台灣的豆花都是吃熱的,
在台語裡頭就是唸作『燒』。
此外,古人云『騷人墨客』,
因此取『騷』字為名,
亦有希望能讓都市裡的文青雅痞們,
對於這項台灣傳統美味,
能多些注意與關愛。
但重點J在意的不是老闆賣的豆花騷不騷,
而是他有賣Y喜歡吃的西瓜耶!!
那當豆花遇上水果會激盪出怎樣的滋味呢!?
令人十分好奇!
因為,以前的J不喜歡西瓜這種水果,
自從,跟Y在一起後也就學著愛上他!
話說,是心愛的Y喜歡吃,
J當然不能不筆記一下嘍!
當天來到這家店,
我們點一碗西瓜豆花及芒果豆花,
然後,品味這創新的滋味!
▼騷豆花
造型典雅的小店
▼招牌
招牌上那個風格獨具的『騷』字,是老闆的弟弟親自用毛筆書寫,多了幾分人味與純樸
▼門口
推開木門,不大的空間保留傳統老房子的懷舊感,洋溢特有的靜謐情調
▼名片
▼西瓜豆花 NT.70
▼豆花為底,上頭鋪著西瓜冰沙,再覆蓋甜度極高的赤肉西瓜和西米露,最後淋上香濃煉乳,味道濃醇,
你一口、我一口非常適合炎炎夏日享用,透心涼無比
▼芒果豆花 NT.80
▼黃豔香甜的芒果混搭西米露及白嫩豆花,配上自行研發的果泥冰沙,再淋上奶香濃濃的煉乳,滋味令人回味無窮
▼淨白滑嫩的豆花,豆味兒香醇濃郁,如同奶酪般細緻札實,口感一級棒
想悠閒坐在綠意滿窗的豆花店度過悠閒時光嗎!?
那就別錯過他!
▼相關資訊 (連結)
店名:騷豆花
網址:無
FB粉絲專頁:https://www.facebook.com/j3222168
地址:台北市大安區延吉街131巷26號
電話:02-8771-8901
營業時間:
Pm12:30-Pm22:30 (週日公休)
當日消費:NT.150
原文:http://juhsin.pixnet.net/blog/post/37874839
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混搭甜品、創新滋味‧騷豆花
http://juhsin@livemail.tw
2012-08-06 21:09
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