作者/KingNet國家網路醫藥 編輯整理 資料來源/美國國家衛生研究院（NIH）
改變飲食可以預防腎結石？喝足夠的液體，主要是水，是預防腎結石最重要的事情。除非患有腎衰竭，建議每天喝 6 到 8 杯 8 盎司(約240毫升)的水。研究顯示，日常生活中採用得舒飲食 (DASH)可以降低罹患腎結石的風險；也有研究指出，體重超重會增加罹患腎結石的風險。
不同類型的腎結石(草酸鈣結石、磷酸鈣結石、尿酸結石、胱氨酸結石)，飲食要如何挑選？根據罹患不同腎結石類型，可以透過改變飲食中鈉、動物蛋白、鈣或草酸鹽的攝取來預防腎結石。
1、草酸鈣結石：患有草酸鈣結石，避免下列食物，有助於減少尿液中草酸鹽Ａ、堅果及堅果製品、花生、大黃、菠菜、小麥麩皮。
Ｂ、減少鈉攝取，當吃太多的鈉時，會增加罹患腎結石機率。
Ｃ、限制動物性蛋白質，包括牛肉、雞肉和豬肉，尤其是內臟、蛋、魚和貝類、牛奶、起司和其他乳製品。雖然限制動物性蛋白質，但為了確保攝取到足夠的蛋白質。可考慮攝取豆類、豌豆和小扁豆等植物性食物，其蛋白質含量高，草酸鹽含量低。
Ｄ、獲取足夠的鈣，適量的鈣可以阻止消化道中可能會導致結石的其他物質。最好從低草酸鹽、植物性食物中獲取鈣，像是鈣強化果汁、穀類食品、麵包、蔬菜和豆類。
２、磷酸鈣結石：Ａ、減少鈉攝取，當吃太多的鈉時，會增加罹患腎結石機率。鈉存在於許多罐裝、包裝和快餐食品、調味品和肉類中。
Ｂ、限制動物蛋白，攝取過多動物性蛋白質會增加患腎結石的機率。
限制動物性蛋白質，包括牛肉、雞肉和豬肉，尤其是內臟、蛋、魚和貝類牛奶、起司和其他乳製品。雖然限制動物性蛋白質，但為了確保攝取到足夠的蛋白質。可考慮攝取豆類、豌豆和扁豆、花生、豆漿、豆腐、堅果和堅果製品，例如杏仁、腰果和腰果黃油、核桃和開心果、葵花籽等植物性食物。
Ｃ、獲取足夠的鈣，適量的鈣可以阻止消化道中可能會導致結石的其他物質。最好從低草酸鹽、植物性食物中獲取鈣，像是鈣強化果汁、穀類食品、麵包、蔬菜和豆類。
３、尿酸結石：Ａ、限制動物蛋白，攝取過多動物性蛋白質會增加患腎結石的機率。
限制動物性蛋白質，包括牛肉、雞肉和豬肉，尤其是內臟、蛋、魚和貝類牛奶、起司和其他乳製品。雖然限制動物性蛋白質，但為了確保攝取到足夠的蛋白質。可考慮攝取豆類、豌豆和扁豆、花生、豆漿、豆腐、堅果和堅果製品，例如杏仁、腰果和腰果黃油、核桃和開心果、葵花籽等植物性食物。
Ｂ、如果有體重過重，可嘗試減重，特別是罹患尿酸結石的人。
４、胱氨酸結石：喝足夠的液體，主要是多喝水為預防胱氨酸結石最重要。
不論有無腎結石，遵守美國國家腎臟基金會列出７項飲食建議，保腎康。但WHY~劇烈運動恐導致腎結石？！........https://bit.ly/3lSRgfu
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