爆漿泡芙不夠看!全台5家必吃「羅馬生乳包」推薦,嘉義超夯甜點「穗悅」直接夾進整個布丁太浮誇!

爆漿泡芙不夠看!全台5家必吃「羅馬生乳包」推薦,嘉義超夯甜點「穗悅」直接夾進整個布丁太浮誇!

Bella.tw儂儂2022-04-02 00:00

TEXT/Bella.tw儂儂 PHOTO/網路

今年不只可麗露、達克瓦茲搶攻美食商機,近期超火的「羅馬生乳包 Maritozzo」可是一路從羅馬紅到日本,這股火再繼續燒到台灣來!向來愛玩創意的台灣也衍生出多樣口味,小巧可愛的布里歐圓麵包夾入蓬鬆輕盈的鮮奶油,圓滾滾的超可愛。若你也喜歡這爆漿口感的話可別錯過,儂編推薦全台五家超浮誇「羅馬生乳包」,想減肥的請小心!

   

1.奧瑪烘焙

Source:奧瑪烘焙

高雄烘焙名店「奧瑪烘焙」今年4月開賣的「羅馬生乳包」一推出直接成為打卡人氣甜點!不同於傳統布里歐麵包體,特別使用生吐司的靈魂原料凱薩琳麵粉做為基底,使整體口感更加濕潤,搭配北海道四葉十勝奶霜,以及法國鮮奶油做成的生乳內餡乳香格外濃郁,口味香濃而不甜膩,一口咬下滿滿幸福感!

 

2.L&Z

Source:L&z咖啡.輕食.甜點

高雄一間有溫度的小店「L&Z」推出外型可愛且有特殊風味的「巧克力生乳包」,除了不同於原味麵包體的做法,在內餡上也特別使用比利時嘉麗寶可可粉製作,一口咬下巧克力與奶霜在嘴中化開苦香可可氣息超級濃郁,喜歡巧克力的你千萬別錯過。除此之外,比起冷藏更推薦常溫享用,口感更為乳化綿密!

 

3.朵莉屋

Source:朵莉屋

台南不是只能吃蜷尾家霜淇淋了!甜點美食也有必造訪的生乳包,台南團購人氣名店「朵莉屋」除了超夯的甜甜圈外,還有銅板價就能嚐到使用北海道四葉十勝奶霜,以及法國頂級鮮奶油製成生乳內餡的生乳包,買許多民眾都忍不住一到手立馬大咬一口享受濃郁奶香,下次來美食之都台南可別錯過啦!

 

4.布拉格烘焙

Source:布拉格烘焙

同樣也在美食多到吃不完的台南,這家「布拉格烘焙」門面雖低調但依舊擁有不少老主顧,大概就是傳說中的「味美不怕在深巷」。今年推出的「鳳梨羅馬生乳包」,小巧鬆軟的布里歐麵包夾入法國愛樂薇奶霜及卡士達餡,配上清新的鳳梨切片,奶香濃郁又有清爽水果,一樣銅板價就能帶回家的美味,熱爆的夏日絕不能錯過。

 

5.穗悅手作烘焙

Source:穗悅手作烘焙

嘉義美食也同樣吃不完!超熱門的名店「穗悅手作烘焙」光是羅馬生乳包就推出了原味、提拉米蘇、紅豆牛奶、米蘭硬布丁、夏日芒果滿滿5種口味,超稀有的「米蘭硬布丁」可是真的直接夾入一整塊,浮誇到不行。冷藏吃可以吃到生乳入口即化的口感,冷凍退冰吃,還能吃到如同冰淇淋的綿密滋味,一種美食兩種吃法!

 

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