暴飲暴食怎麼辦 ？專家建議5個方法，先從心裡找出問題根源，自製檸檬水很有幫助

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疫情期間，你的體重是上升還是下降呢？若真的胖了也別難過，那很正常。根據美國心理學會（APA）對 3000 多人進行的一份調查顯示，自疫情爆發的一年以來，有 61% 的美國成年人發生了「預期之外的體重變化」，居家防疫期間的壓力、缺乏運動、不良飲食習慣都是原因。提供以下 5 點作為參考，協助你戰勝暴飲暴食。

1. 檢查一下你的心理狀態

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焦慮、壓力、無聊，用吃來填補這些情緒就是「暴飲暴食」。這也是我們最先要解決的根源，因為若無斬草除根，後續的方法都只是在痛苦地遏止進食衝動而已。當你意識到自己吃太多時，就已經是個好的開始，開始思考下自己吃東西究竟是為了什麼；思考還有什麼方式能排解無聊或壓力──學習新事物？嘗試不要關注那麼多新聞讓自己焦慮？不過若你暴食的狀況太頻繁，或是讓你感覺身理與情緒上的不適，就可能是有飲食失調的狀況，需要尋求專業醫療協助。

2. 減少誘惑

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簡單來說，就是眼前不要擺那麼多零食啦！就像春節時候為了讓家裡看起來喜氣，就在客廳、廚房擺了很多糖果餅乾，看得越多當然就吃得越多。尤其一堆人趕「防疫屯糧」是屯泡麵跟餅乾──至少至少，也在家裡擺一些營養或低熱量的食物吧，例如多放一些水果而不是洋芋片，讓你的食欲能吞噬往稍微正確的方向。

3. 安排飲食計畫

就算整天關在家，你依舊可以執行 168 斷食或低碳飲食、地中海飲食，給自己一個飲食計畫的限制，能幫助你有目標地去規劃該吃什麼、不該吃什麼。回顧一下，你居家防疫前的體重正常與之後的卻飆升，是不是因為前後的飲食模式不一樣？或許本來一日三餐，居家辦公後下午就多了一份下午茶，晚上又忍不住吃消夜。

4. 自己做菜！

防疫期間，你開始試著在家裡自己做菜了嗎？希望你回答有。自己煮通常會吃得更健康更均衡，當作每天的小小目標也能帶給你成就感，紓解焦慮和無聊。不一定要做「減肥餐」，只要能自己做自己吃，並享受餵飽自己的過程，就能有效降低暴飲暴食的頻率了。

5. 多喝水

攝取水份再基本不過，但我們往往喝得不夠多。「喝水」也是江湖流傳已久的減肥方式之一了；事實上當體內水分不足時，就容易感到壓力焦慮、精神不濟，進而導致想吃東西。若你的肥胖來源是嗜飲料卻不愛喝水，不妨考慮自製簡易的檸檬水、小黃瓜水、蔓越莓水等「水果水」，用比較健康的食譜取代高糖高熱量的飲料。

參考資料：Healthline"13 Ways to Prevent Stress Eating When You’re Stuck at Home"by Jillian Kubala, MS, RD；Healthline"42% of Americans Say They Gained Weight During the Pandemic"Share on Pinterest"by Meagan Drillinger.

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