文字撰稿：呂品逸
照片來源：資料畫面，鄭存廷攝
新冠肺炎疫情在5月爆發後，全台隨即進入防疫三級警戒，首當其衝便是被禁止內用的餐飲業，儘管27日起已降二級，但許多縣市仍不敢開放餐廳內用，而台北市長柯文哲今（29日）宣布，只要平均每日確診少於10例、不明感染源低於2例，便可開放內用，若明（30日）宣布達標的話，最快下周二（3日）就可解封。
柯文哲今天表示，由於確診人數每日浮動，因此以一周來看比較準確，只要單周確診人數平均起來每日小於10例、且不明感染源少於2例，便可以考慮有條件開放餐廳內用。
台北市府公布的標準中，若開放餐廳內用的話，規定單一隔間室內需在50人、室外需在100人以下，若超過要在3天前跟衛生局報備；除此之外，餐點也須以個人餐為主，桌菜要有專人協助分菜，不同桌也要間隔1.5公尺，同桌也須設有隔板或梅花座，基本的防疫措施也不能少；若有顧客或員工確診，餐廳便要暫停營業3天清消，並在接下來的11天暫停提供內用服務。
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