衛視中文台12月19日起,每週六晚上8點將推出全球的首創大型家族廚藝競賽節目《鴻門家宴》,節目由「藝能天后」Ella陳嘉樺與「天菜男神」李玉璽首次聯手主持,不僅有星級主持,更有A咖評審陣容,包括:現今最紅的婆婆鍾欣凌擔任「絕世饕客」評審長;因料理節目拿下金鐘獎最佳綜合節目主持人獎的「料理達人」索艾克;以及廚藝資歷近50年被尊為江浙菜泰斗「金牌掌櫃」陳力榮主廚,三人共同擔任嚴格把關的評審團。除了堅強的卡司陣容之外,更有對堅持高品質相同理念的贊助夥伴相挺,包括禾聯家電、盛美家果醬的大力支持。
Ella陳嘉樺今天在記者會上表示很久沒有主持這麼大型的節目了,對於主持搭檔李玉璽Dino讚譽有加,笑說他不只認真而且賞心卻目,光站在他旁邊就覺得兩人很登對,一旁的李玉璽笑說:「但姊夫說是母子登對」,讓現場笑翻。對於第一次主持節目,李玉璽表示很緊張也很幸運,第一次主持就能主持到這麼大型的工作,Ella為了主持節目壓力已經很大,還要分心照顧他,讓他覺得很感謝。
Ella跟李玉璽說到第一次錄影時雖然有點緊張,但頭過身就過,默契越來越好,互動也有趣,錄影前兩人會分工各司其職,由她負責問出每個家庭的故事,而李玉璽則負責講解比賽規則跟試吃,就算自己有異位性皮膚炎,對很多食物會過敏,但他依舊努力完成任務,讓Ella大讚他真的很認真。說到節目內容,Ella感性的表示《鴻門家宴》是廚藝競賽節目,有既定的流程,只是每一個家庭帶來的菜色,還有一家人的互動,都是無法預料的,而節目中除了有家傳菜的部分,還有設定跟家人有關的重要關卡環節,一切充滿變數也最有趣,不單純是料理節目,更是講述家人情感,要喚醒大家對於家傳菜的記憶。
至於三位評審,鍾欣凌表示自己比較重視比賽過程中家人之前的情感,看著大家有一致的目標,所有人全力以赴,真的會讓人滿腔熱血、熱淚盈眶。而被尊稱為掌櫃的陳力榮主廚,則表示自己重視的是廚藝、技巧專業,常常語出驚人又效果十足。自認對於菜色是外貌協會的索愛克,笑說除了擺盤他更重視創意,看參賽者有沒有把心意放進去。
Ella在媒體訪問時說到經同事提醒,她才驚覺現在錄影的攝影棚,就是她出道時第一次參加錄影的棚,也是她跟吳宗憲一起主持「我猜」、「電視大國民」的棚,讓她瞬間大起雞皮疙瘩,想到之前吳宗憲總會在休息室看大量的影片做功課,連梳化妝間都讓她有滿滿回憶,覺得緣分好神奇,Ella也感性的說到從出道到現在已經過了20年,現在還可以為大家服務,這是一件非常幸福也很感謝的事。
媒體訪問時,廚藝不佳的李玉璽笑說之前在美國時最多就是煮麵條,然後亂加調味料就吃,至於自己會不會煮菜給老公吃,Ella表示老公是馬來西亞人,她曾經用叻沙醬做過叻沙肉燥飯,用心做菜讓老公真的很喜歡吃她做的料理,Ella也爆料老公還是男友時,曾經想「回饋」煮了一到煎鱈魚,看起來好看但卻沒有味道,讓她吃了之後老實的說:「下次我們出去吃」,從此之後老公飽受打擊鮮少下廚了。
衛視中文台《鴻門家宴》為全球首創大型廚藝競賽節目,不同於個人英雄式競賽,反而以「家」為單位,鬥情、鬥味、鬥智,橫跨世代的家庭參賽成員,用不同觀點,傳承愛的家傳味道,最親密的家人,更是並肩作戰的隊友,每個家庭獨一無二的家傳菜如何成為致勝的關鍵?家人的默契是否能勝過競賽壓力成為助力?目前邀請到藝人參賽家族包括榮獲金馬獎最佳女配角丁寧、金鐘獎最男配角黃鐙輝、江宏恩、王宇婕等各家族,最後勝出的家庭將可獲得百萬獎品!
此外,《鴻門家宴》為了打造國際級規格,特別相中在台灣別具製作實力的映畫傳媒集團,用心製作打造無與倫比、價值數百萬場景,在台灣節目製作規模中少見兩層樓視角,全方位13機360度環景拍攝,首創棚內航拍,帶給觀眾全新視野享受。
衛視中文台台長邵正祥也表示「衛視中文台在台灣深根將近30年,致力於製作最優質中文製作,也屢獲金鐘獎肯定,對於好節目的堅持和求新求變的創意從不懈怠,這次首創的大型家族廚藝對決競賽《鴻門家宴》,更能讓全球華人觀眾看到我們製作高標準內容的企圖心,邀請你和你的家人一起看好節目,透過《鴻門家宴》一起感受家的滋味!」
《鴻門家宴》對高品質節目要求與首席特約贊助禾聯家電品牌訴求不謀而合,共同目標就是打造超越國際級的料理場景,禾聯家電提供最優質廚房家電及直立式冷凍櫃,相信能讓參賽者透過禾聯家電發揮最精湛的廚藝,盡情展現美味料理;《鴻門家宴》對於料理食材的嚴選堅持,也獲得百年歷史的美國銷售NO.1果醬品牌「盛美家Smucker’s」高度肯定,擁有同樣信念的盛美家果醬製程使用天然水果、不添加人工色素及防腐劑,在美國家喻戶曉,更是台灣許多五星級主廚指定推薦使用,就像是《鴻門家宴》參賽家庭們用最天然食材做最創意、最健康料理,獻給最愛的家人。
衛視中文台首創大型家族廚藝競賽節目《鴻門家宴》將於12月19日起,每週六晚上8點全球首播。