出處/天下雜誌
作者/陳孟珠
圖片/周致
台南鹽水八角樓
和鎮上其他屢見新修痕跡的廟宇相比,八角樓似乎是唯一看起來最像古蹟的景點。屋裡每一根福州杉都是超過一百六十年的產物。這棟當時只有富人才住得起的二樓房屋,處處看得見富貴的象徵。四邊門角的仙鶴嘴裡還銜著琴棋書畫呢。整棟建築由十二支長二十四尺直通二樓的福州杉支撐,樑、楹、門、窗全以榫接法完成,是台灣閣樓宅第的經典之作。
銀峰冰果室
位於八角樓隔壁,早期是八角樓建築的一部份。別看他不起眼的店面,八角樓葉家後代在這裡賣了超過六十年的自製綿綿冰,再加上柴火熬成的紅豆泥,打上一顆生雞蛋,便是最招牌的紅豆月見牛奶冰。
還有不少瘋狂的粉絲買下一斤綿綿清冰,用報紙裹著一路北上到頭份享用。也推薦西瓜檸檬汁,用整顆檸檬帶皮打汁,喝完口中清爽無比,有時老闆娘神來一筆,或許還喝得到特製綜合果汁。
銀峰冰果室怎麼去?
地址:鹽水鎮中山路一號
電話:06-6522202
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