【圖／文：行遍天下】
出發去宜蘭員山鄉，綠野間的水圳潺潺流著湧泉之鄉的命脈，一處名為「螃蟹冒泡」的冷泉池，長年維持20度C的冷泉清澈無比，仔細一看還有小魚優游其中。
因為有泉眼，終年池底會咕嚕咕嚕地冒泡。
員山鄉台九甲線路旁這片沙地下有很多直徑大約10公分的泉眼，地下水湧出會嚕咕嚕冒泡泡，池底細沙會隨著泡泡翻動就好像螃蟹吐泡泡一樣因而得名。
「螃蟹冒泡」的冷泉池，長年維持20度C的冷泉清澈無比。
玩水累了也可到一旁的毛蟹冒泡炭烤屋大飽口福，湧泉飼養的台灣鯛毫無土腥味，經過包裹蒜粒去腥鹽烤，肉質細嫩鮮香舌尖都要融化。
一旁的毛蟹冒泡炭烤屋烤出來台灣鯛毫無土腥味。
景點介紹
螃蟹冒泡
- 地址：宜蘭縣員山鄉
- 網址：毛蟹冒泡炭烤屋
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