這頭一根根綠蘆筍排隊進機器裡裁切，另一頭農會工作人員進行包裝、裝箱準備出貨，這些台南將軍區出產的綠蘆筍現在可是搶手得很。
台南將軍區農會總幹事吳明成：「去年這個時候跟農民收購，一公斤差不多100元左右，今年我們到現在維持在，一公斤110元左右，提高一到二成的價格。」
目前正是蘆筍盛產期，實際來到產地看，農民們邊採收邊笑。農民說今年沒下什麼雨讓綠蘆筍的品質大大提升，加上這波疫情影響讓宅經濟發酵，以他自己為例今年的業績明顯比去年好。
蘆筍農楊詠仁：「今年賣價比去年好，由於疫情的關係很多宅經濟發酵，很多人都是用網購的，然後跟去年比起來銷路不錯，然後銷量增加價格也提高，（品質）好一點的話，（價格）有350到400元。」
台南是蘆筍重要產地，其中將軍區栽種蘆筍面積今年成長到40公頃，農會表示今年年產量已有975公噸，年產值約1.2億元，綠蘆筍成另類綠金，台南市長黃偉哲也幫忙推銷台南蘆筍，希望抗疫期間，民眾多購買國產蘆筍，助農民，自己也能吃出健康！
（民視新聞／林俊明 台南市報導）
