Q執行生酮沒多久，就出現「便祕」狀況，為什麼？怎麼辦？
A：便秘的發生主要有五個原因。
（圖片來源：資料圖庫）
1. 情緒緊繃和生活壓力：
會促進腎上腺皮質醇（Cortisol）分泌，腎上腺皮質醇會使大腸蠕動變慢，導致腸內廢棄物移動緩慢，水分被大腸吸收，糞便成了硬塊。所以隨時放鬆心情。因此，盡量利用方法減壓是相當重要的。
2. 腸內益生菌缺乏：
腸內益生菌的代謝物，富含短鏈脂肪酸，而短鏈脂肪酸可被腸壁細胞吸收後轉化為能量，因而增進蠕動，於是糞便在大腸內移動的時間較短，使排便較為頻繁而順暢。
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因此，當便祕發生時，攝取富含益生菌的食物，如起司、優酪乳、韓國泡菜、德國酸菜、益生菌補充品，是可以緩解便祕的。
3. 水溶性纖維吃太少：
攝取水溶性纖維至少有兩重意義。其一，餵養益生菌，讓菌相繁茂；其二，吸附水分，讓糞便在腸內移動順暢。
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日常食物中的米飯、麵食、五穀雜糧、根莖澱粉類（如馬鈴薯、地瓜、芋頭、山藥） 都富含水溶性纖維；當生酮飲食排拒上述這些食物之後，水溶性纖維也被犧牲了。因此，生酮飲食者需要多吃秋葵、菇類、海帶、酪梨、亞麻籽、奇亞籽、木耳，來補足水溶性纖維。
4. 睡眠不足、睡不安穩，與生活有失序感：
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當睡眠品質差或失去規律，比方旅行時，腸道中益菌的活性直接受到影響。接著，腸道消化力變差、蠕動變慢、大腸容易發炎，極其容易導致便祕。所以，攝取富含益生菌的食物，如起司、優酪乳、韓國泡菜、德國酸菜、益生菌補充品，相當重要。另外，睡前一杯薑黃飲，也可以增進睡眠品質。
5. 水喝不夠：
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當喝的水分不夠時，體內會意識到缺水狀態，於是大腸會更賣力地將糞便中水分回吸，導致糞便乾成硬塊，於是便祕就會發生。
本文摘自方言文化《生酮．輕斷食自然減肥法：酮行30年！5原則X 9要點，自動調整體質的飲食生活》
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