吸飽醬汁的整顆蒜頭，加上滿滿蒜頭瓣，讓菲力牛排蒜味十足，切開來、五分熟的牛排，依舊粉嫩，吸收韓國伍斯特醬的蒜頭，少了辛辣，多了甜味。
肥厚菲力一碰到鐵架，立刻吱吱作響，烙出炭火焦香。
先煎、再進入烤箱烘烤，煮過蒜頭的伍斯特醬，不浪費，放入牛排，讓牛肉表面入味，大火煮到焦糖化。
就連披薩，也能吃到炸蒜片，彷彿雪花的起司，蒜片和餅皮一樣酥脆。
筋性高的韓國麵粉低溫發酵，讓麵團充滿Q勁。
塗上白醬，起司、鮮蝦、蘑菇一一登場，就能送入烤箱，烤出酥脆外皮，有多脆，聽聲音就知道，灑上大量蒜片，就能上桌。
再嚐嚐彷彿烤田螺德德古拉殺手，其實是炸過的蒜頭，用麵包包起來，好開胃，就連甜點蘋果派，也吃得到糖煨煮過的蒜粒。
大蒜成為防疫聖品，也讓每道菜都有大蒜的餐廳，詢問度翻倍。
（民視新聞／林嘉玫、嚴文謙 台北報導）
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雲林蒜頭黃葉病肆虐 估計減產約3成
雲林縣蒜頭產量占全台90%，眼看著3月即將進入採收期，但蒜頭的葉子卻逐漸枯黃，結出來的蒜球也讓農民很擔心！農民從土裡挖出兩棵蒜頭比較，健康的蒜頭長得頭好壯壯，但得了黃葉病的蒜頭結球很小，就算延後採收也長不大。
雲林縣20鄉鎮有16鄉鎮種蒜，各鄉鎮多傳出蒜球不大的問題，雲林縣農業處日前邀請台南農改場博士到現場勘查，初步研判，跟氣候偏暖、土壤偏酸有關。
雲林縣農業處長魏勝德表示，「雲林海線的部份，土壤大概偏酸，（酸鹼值）大概到5到6之間，但是我們比較適合蒜頭，生長的環境是PH6到7，加上我們種植的時間剛好氣候異常變化，變得比較熱，所以我們今年蒜頭的產量有受到明顯的影響。」
農業處表示，雲林縣種植蒜頭的面積大約4200公頃，預估今年會減少30%，產量會落在40000~45000噸之間，而隨著產量減少，蒜頭的價格也勢必會上漲。
（民視新聞／鄭孝欽 雲林報導）
