文 / 《經理人月刊》高士閔
走進樂斯科位於宜蘭的實驗鼠培育中心，首先你得噴酒精消毒、換上實驗衣，最後還要檢查背包。食物、飲料等易污染物不用談，連紙筆都不能帶進去，要用對方提供的。樂斯科董事長陳振忠說，對訪客的要求已經很簡單了，每天進出的員工，規定可是細到洗澡要洗哪個部位、幾分鐘，甚至連生理期來，都要用公司提供的用品。
如此一關一關監控的目的，是為了保護產品：實驗鼠。樂斯科作為全台市占 58% 的實驗動物供應商，主要業務為協助生技業、研究單位培育實驗鼠。除此之外，還兼售研究用儀器與飼養設備，甚至要蓋動物實驗房，樂斯科也能提供協助。
協助提升實驗動物品質，減少較具爭議的銷毀數量
一隻樂斯科的老鼠，價格從 2000 元起跳，個別客製化的產品，1 胎加上後續繁殖甚至要價 20 萬元；如果培養室中的任何一隻被污染，整間 6000 隻實驗鼠就只能被淘汰，他們不得不嚴格把關。自從 2007 通過 AAALAC 國際實驗動物管理評及認證協會的認證（台灣首家民營企業）後，數十年來，3 年一次的檢查，次次通過檢驗。
被戲稱「老鼠會」會長的陳振忠表示，早期的實驗動物都是研究單位，像是台大、陽明、成大自己養，品質不一，有的胖、有的瘦；不然就是需要的動物沒有，不需要的一大堆，實驗需要 30 隻老鼠，實驗室可能得買 100 隻以上，這不只有實驗鼠的費用，還要包含飼料、養殖空間，以及人道考量上有爭議的「實驗後銷毀」，這些都是實驗室的困擾。
陳振忠從 1976 年就待在生技業，他知道台灣生技產業想起飛，實驗動物必不可少。以前做實驗，都是針對單一細胞，但人體是一個系統，藥對細胞有效，但進到系統就不一定。舉個例子來說，針對大腸的藥，吃下去得先經過口腔、食道、胃，只做細胞研究會無法得知藥對其他部位的影響，所以需要實驗動物，才能模擬藥在人身體內的反應。
而實驗動物分為好幾種，像是兔子、狗、貓、天竺鼠、倉鼠，但老鼠有 3 個優勢：第一，體型最小，體型小需要的藥量就少，做實驗比較方便；第二很會生，老鼠一次生產就是 10 幾隻，做實驗通常需要很大的樣本數，用老鼠不虞匱乏；第三，隔代只要幾周，培育一隻老鼠最多兩個月，快的甚至生產完幾個小時就能再配種。
1987 年，陳振忠創辦的前一家公司生物實驗用品代理商岑祥，拿到全球最大囓齒類實驗動物公司查爾斯河實驗室（Charles River Laboratories）的代理，協助對方在台銷售實驗鼠。因為雙方合作一直很愉快，同時考量到進出口活體動物的關稅等問題，對方就請他在台灣開一家實驗室，談好授權後，他在 2001 年創辦樂斯科。
工作環境設計醒目提示，降低人為誤觸汙染機會
實驗動物的品質管理必須要做到可重複性（repeatable）和可信賴性（reliable），意即這一組老鼠，跟另一組老鼠做同一個實驗，結果是一樣的；而每一隻老鼠的品質一樣好。想達到這兩個標準，陳振忠有一個公式：
〔硬體（hardware） ＋軟體（software）〕×人（humanware）。
硬體包含廠房，像是實驗動物房的設計、發電機等設備；軟體就是培育經驗，而影響動物品質的要素有 3 個：微生物、遺傳和環境。
環境，就是一年四季，動物屋裡的溫度和濕度要一樣。還有作息也要一致，樂斯科早上 5 點自動開燈，下午 5 點關燈，目的是模擬自然環境，讓老鼠體內的生理時鐘一樣。為了達到這個目的，樂斯科員工不能加班，避免影響老鼠睡覺。遺傳則是要達到標準化、客製化生產，樂斯科有近 20 種條件來篩選種鼠，像是牙齒、皮膚是否正常，父母的生產紀錄等。
另外，有些客戶需要研究不同疾病的應用，所以有一些「疾病模式」的實驗鼠，也就是客製化的產品。其產生的方式除了自然突變，就得依靠誘導（Induce），比方說，需要研究肥胖相關疾病，樂斯科就會餵老鼠膽固醇，讓它符合特定研究標準。
微生物，是讓客戶使用實驗鼠時，不需要考慮外在變數影響實驗結果。除了嚴格控管實驗室環境進出規定，樂斯科將廠房分為 4 塊區域，每一塊地板採用不同顏色，像是人的走道用綠色、原物料（像是飼料）用黃色、實驗鼠的區域用藍色，讓員工看到黃色、藍色，就知道不能踏入。
陳振忠認為，品質管理最關鍵還是人，如果人不跟著標準流程走，軟硬體再好都沒用；也不要期待人能記住所有規定，應該要用設計、制度，做到提醒功能。
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圖片來源 / 《經理人月刊》賀大新
（本文經授權轉載自《經理人月刊》2019年7月號，未經授權禁止轉載。）
