來自新加坡「了凡油雞飯·麵」米其林一星美食魅力席捲桃園!全台第5家分店-桃園大江購物中心美食街於8/19正式開幕,吸引民眾大排長龍,前來品嚐米其林一星的美食魅力!開幕當天,品牌創辦人陳翰銘師傅也特別從新加坡飛來台灣,向台灣消費者介紹「了凡油雞飯·麵」人氣餐點的美味特色。
「了凡油雞飯·麵」於2016年獲頒世界級餐飲指標「米其林」一星的肯定,打破米其林百年傳統,成為世界首家摘星小販, 至今年已連續三年榮獲米其林一星肯定,「食」力堅強!看好桃園、中壢商圈的餐飲市場,「了凡油雞飯·麵」進駐桃園大江,創辦人陳翰銘表示,把「了凡油雞飯·麵」帶進桃園,可以讓更多人不用特別上台北,就能享用米其林一星美食。陳翰銘並表示,未來只要有適合的點,「了凡油雞飯·麵」將會持續拓展。
「了凡油雞飯·麵」主打油雞、叉燒、燒肉等商品,其中招牌油雞最受消費者喜愛,油雞以品牌創辦人陳翰銘師傅獨門醬料,嚴選本土雞肉熬煮,外觀呈現誘人的焦糖色澤、肉質鮮嫩多汁,佐以粵菜慣用的黃豆作為配菜,是台灣少見的組合;油雞吸飽醬香呈現多層次風味,配上燉煮入味的黃豆美味都令饕客們驚艷!
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