‧玉米炸粿、粽子很特別
食安風波不斷，在地自然種植的農產品最受消費者青睞，通霄鎮農會利用當季盛產的彩虹玉米、花生，號召家政班員及餐廳大廚研發創意料理，有玉米鳳凰球、玉米炸粿、客家鹹香麻糬、韭菜花生手工豆腐、玉米手捲米糕、烤玉米扇貝、玉米饅頭及粽子等，香Ｑ彈牙、色香味俱全。
‧含花青素，有益健康
農會推廣股長李麗璧說，彩虹玉米為「黑糯台農5號」品種，果皮薄、口感香Q，甜度達8度以上，而且含有花青素，有益健康，不論水煮、炭烤或入菜都好吃，現在到通霄，除了品嘗在地料理，農會還推出真空包裝，有意購買的民眾可打電話037-753111轉156連繫。
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