 
|
|
毛家駿心中的理想市集
【文字／彭永翔 攝影／侯俊偉 圖片提供／毛家駿】
毛家駿，我們常喚他Mao，喜歡逛生活道具的人們一定知道他。Mao愛逛日本市集出了名，今年就去了兩次總共逛了9個市集。最近一次上個月才剛回來，先從瀨戶內到關西再到關東，去了22天，問他有沒有找到好書櫃，他溫赧笑著說：「我要先留著。」訪談中常常笑他，你啊太愛這些找到的物件，根本捨不得放棄，做不成生意人。愛物惜物的Mao這次與我們談談他心中的理想市集，並為Shopping Design的大家推薦10個他最愛的日本市集，獨家規劃兩天一夜的行程，當然還有哪些不期而遇的物件故事。
是哪雙小眼睛沽溜溜的在張望呢？小時候的Mao，最喜歡在國小下課放學的午後，一溜煙的竄進外婆家廚房，睜大雙眼在外婆身後看著她做菜，或跟著外公外婆到老家附近的台中合作市場、第二市場、太平市場去買菜，看著各攤攤販或販售自己的家常料理、醬料、或兜售著各式杯盤，對當時還小的Mao而言，一個傳統市場如同萬千世界。還像是那個在傳統市場跟著外婆身後晃啊看的小學生，Mao溫暖的漾開笑容說道：「如果把市集定義拉廣來看的話，其實我小時候就很喜歡逛市場逛市集了！」哪個市場的魚新鮮、蔬果清甜，就到哪買，從不在一個市場買齊，外公外婆精準的選品眼光DNA如今似乎也遺傳給Mao了，從2008年開始他在日本逛了無數個市集，挑選著自己喜愛的物件，展售於店面「時常在這裡」，常常才剛帶回來沒多久，就被一掃而光。
迷戀昭和時代的素樸美
Mao時常在「這裡」，也時常在日本的市集「那裡」。對他而言，每個市集有緣相遇買下的物件，不僅是物件本身，留下的更是一回又一回的時代故事。他特別喜歡昭和時代的物件，在那個二戰過後，進入大量機器生產的時代前期，許多物件介於手工製作及機械生產之間，樣式已經有些現代，「但手工因為技術的限制，雖然不是那麼精緻，反而可以在不精緻中可以看見人的製作的痕跡，是我覺得有意思的地方。」一個從福岡市集帶回來的碗，1941年左右生產，有著質樸厚實的手感，碗後有一顆星星，是當時軍隊的標誌，起初是給軍隊使用，所以碗壁特別厚才耐用。最後只願割愛兩個，剩下的全不捨得賣，自己留下了，因為物件背後的故事太珍貴。
讓人放鬆晃遊一整天的理想市集
曾經為了找好東西，凌晨12點不睡覺，搭末班車至拍賣市集旁的麥當勞等待，吃著一個又一個漢堡，就怕睡著，好不容易撐到三點多，天光未亮，一車車的古道具店主駛入市集，店主才剛卸下貨，連手都還沒放開，一旁的市集老馬們看都沒看旋即接手，仿若搶百貨公司時的特價花車商品一般，「根本不管是什麼東西啊，就先拿過來再說。」店中美國老牌Underwood打字機就是那夜的戰利品之一。為什麼那麼喜歡逛市集，就連不睡覺都沒關係，日本市集的魅力究竟為何呢？「我覺得日本市集很好玩的是它不只是販售東西的地方，更是充滿生活感的相聚。在綠地或森林放了很多生活元素在其中，除了杯盤器皿，還有小點美食、小朋友遊戲的區域、野餐露營的地方，可以讓你放鬆的待在那裡一整天。」例如他心中的理想市集にわのわ（niwanowa），位於東京千葉縣的川村紀念美術館庭園。從售票口開始就有細膩設計，循向而上，遇見的是一片被樹林環抱著的開闊綠地，「好像走進桃花源啊！」Mao笑著說，光是舉辦的地點就讓人徹底放鬆，「對我來說，理想的市集一定要有很棒的綠地。」市集的品項從服裝、生活道具至蔬菜水果，各種生活面會觸及的物件都會看到，而且品質水準都不錯。一旁還設有郵局攤位，除了協助寄送國內貨品，還可買到過去插畫家畫的郵票，郵筒更是由木工藝術家所做，Mao常常選了自己喜愛的幾張郵票，買張明信片，書寫當下心情，寄給未來的自己。「我覺得逛日本市集很幸福的是會把一些從好遠地方來的店家，同時聚集在一起，就可以吃到他們的蛋糕、麵包、還可以買到他們做的杯盤。」一個市集所呈現的是五感的生活體驗。
無法割捨的是曾經的風景
才剛結束一段長達22天的集物旅行，這次Mao到了瀨戶內、高松、京都、大阪、神戶及東京，不僅發現了尋找了三、四年由柳宗理所設計的秤，更在京都著名的「東寺弘法市集」找到於1968年所生產的玻璃容器。當時因為鐵原料欠缺，所以罐頭瓶身以玻璃取代金屬，在容器下方還留有can的字樣。「我覺得它好看之處在於其凹凸紋路是在內側，用手拿又是圓的，我自己留了12個，賣3個。」聽到當下，立刻手滑買了一個。修長手感的素樸設計自然深有共鳴，更重要的是杯底的can字樣，刻印的是過去的歷史、時代透過物品向你我映射出曾經的風景。那些風景，才真正無價。
專業級市集迷的基本配備推車：是的，「推車」，你沒看錯，因為貨量大太，所以Mao都會用推車。氣泡布、封箱膠帶、剪刀、繩子、報紙：因為店家有時配備不是那麼齊全，所以Mao都會自己帶，藉由這些防護措施，確保物品能平安抵達。那紙箱呢？Mao都非常勇敢的跟便利商店要，你也可以試試看，順便練習日文，日後便能熟能生巧。
毛家駿為SD讀者獨家推薦的兩天一夜逛市集行程
5、6月及11、12月是我覺得去日本逛市集最好的月份，因為這幾個月份舉辦市集密度最高，而我特別推薦的是5月可到東京，進行兩天一夜的逛市集旅行。可以先到蚤之市逛一天，再去go green逛一天，兩個市集的場地正好在京王多摩川車站的一左一右，但建議出發前再確認一下時間，我心目中的理想市集にわのわ也是在那段時間舉辦。在逛完市集後，還可搭車至南大沢站附近的麵包店CICOUTÉ BAKERY，搭到車站後再走20分鐘左右，就會在住宅區中看到店前許多人正在排隊。他們的麵包全都是自己發酵的天然酵母，偏歐式麵包，我們就買了一藍有種各式口味的麵包籃，全部都很好吃啊，聞起來香還能不斷回味，後來我們又再去排隊買了一次，每次去東京都會去吃，如果要做東京麵包的專題，這家店絕對不能錯過！
毛家駿逛市集的小Tips
1.雖然不一定放諸四海皆準，但通常買的量多議價可能性也就越高，例如一箱50個玻璃瓶，本來兩萬五，有可能就變成一萬五日幣。
2.早點去，一般市集大都六點開始，大概五點去就可能挑到好貨。
3.運送可透過郵局或與別人湊貨櫃，湊貨櫃比較麻煩的是要等真正湊到一貨櫃，才會開始運送，必須等待；郵局運送的限制為（長＋寬）x2＋高，必須不超過300公分，重量不能超過30公斤，才能運送，若用船運大約2000~3000元台幣。
4.找離郵局最近的飯店，才方便隨買隨寄。
5.喜歡就要買，不然就會錯過啦！
【更多精采內容請上《Shopping Design設計採買誌》官網；歡迎加入《Shopping Design設計採買誌》粉絲行列。未經授權，請勿轉載！】
你可能還會想看：
|
|
