還記得，小時候走在路邊總會經過一台停在路面邊的發財車，司機將車上的大大小小的工具一一卸下，工具的樣式很特別，只見司機在那工具旁不疾不徐地操作著，他不時抬起頭看見站在不遠處的我，就在那工具運轉加快時，他將我叫過去。
「你有吃過嗎？」面容慈祥地問道。
我搖搖頭。
雖然我已經過多次，但卻不曾吃過他所指的東西，要不是他告訴我，我根本不知道這可以吃，我會佇足在這都是因為那巨大地聲響。
「沒關係，就快好了。恩.......看你要不要先摀住耳朵，等一下它會蹦喔！」他笑笑道
轉速比剛剛更劇烈、更快，聲音越來越大，就在那一刻──蹦！
他回頭看看我，立刻將我推向那濃濃地白煙裡，便接著說：「你很勇敢，有許多像你一樣的小朋友都會害怕聲音而摀住耳朵，而你卻沒有因此而害怕，我現在要給你一個獎勵。」
「現在你身在白煙中，這是由爆米香所爆出來的炊煙，每當你聞到這淡淡又微甜的香味，要立刻把這香味吸進你的鼻子裡，而且只要聞了一百次，就能實現你想要的願望。」
她說完後，便給了我一塊米香，微笑地目送我離開。
我吃了一小口，脆脆帶點微甜的口感緩緩滑向口腔裡，當時──真的好簡單又滿足，於是，我決定要天天去找那台發財車，但在那天以後，爆米香的的一聲蹦──就再也沒聽過。（轉自相聲瓦舍 迷香）
「五星主廚快餐車」真的是一部令人看得很舒服的電影，雖沒有很難的概念，但是每一個與劇情相關的架構都簡單又質樸，才會使我想到我曾看過的舞台劇「迷香」
我們不論是在觀影還是走出戲院，都帶著一種簡單地滿足，因為，這次是由強‧法洛編導演，所以他在所有的設計中都帶著一貫地呈現，我想，他本人一定很喜歡這類的電影，否則不會把每一個環節都控制那麼好，我想這是他本人在寫劇本、規劃分鏡都有一樣的初衷，因為這個初衷才會使觀眾有一種吃完一道很美味的輕食的感覺。
「五星主廚快餐車」在每一幕、每一個劇情、細節、台詞都一定會包含著溫馨、美味、簡單，這可以說是整部電影最突出的特點，或許我們可以這麼說：「五星主廚快餐車」是一道要吃很久的輕食，但是主廚能保證這是一道美味又舒服地佳餚。
這部電影，給了我一個完全沒注意到的特點，其中劇本設計一個美食評論家，因為劇情的設計而帶出了一個評論者的責任。
一篇負面的評論，可以使更多人關注，但是那其實傷害了創造出作品與大家分享的作者，因為作者的初衷是想與大家分享她的作品；而不是被賦予評論，他們會很害怕，害怕自己失去一切。因此，開始不斷做出保守又自保的作品，這不只使他自己停滯也打擊他的熱忱，進而抹殺了創意。
身為一位電影評論者，我想盡量使電影產業更好，因為電影能更帶給人們太多感受，我們需要電影的時刻比我們想像地超出許多。我只不過是電影評論者的其中之一，同為看電影的我們，應盡量避免負面評論，讓每一位作者靠自己發現自己的作品不曾看到的優缺，如此才能使這個產業更好。
這是評論的責任與義務，絕對不能忽略。
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